給寶寶喂牛奶應避免哪些誤區？

非常多的家庭選擇給小寶寶喂牛奶， 牛奶的種種好處小編在這裡不多說了。 其實， 喝牛奶也是一門學問， 其中也包含了很多的技巧， 今天我們來看一看給寶寶喂牛奶應避免哪些誤區？

1、煮牛奶不可以去奶皮。 在煮牛奶時常在牛奶表面上產生一層膜， 叫奶油皮， 不少人喜歡將這層皮去掉， 這是不對的。 因為這層皮內含有豐富的維生素A， 維生素A對人的眼睛有益。 以牛奶為主食的嬰兒長期飲用去皮的奶汁會引起嚴重的眼病。

2、每日喝牛奶不可以過多。 以牛奶為主食的嬰兒， 每天喝牛奶不得超過1000克， 超過1000克時，

3、牛奶不可光照。 牛奶在陽光下照射30分鐘， 維生素A、維生素B及香味會損失一半。

4、牛奶不可以與酸性食物同食。 因為這樣會造成牛奶中蛋白與酸質形成凝膠物質， 從而影響孩子的消化吸收。

5、煮牛奶時不可以加糖。 牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下會生成一種有毒物質——果糖基賴氨酸， 這種物質不能被人體消化吸收， 會對人體產生危害。

6、牛奶不可以煮得太久。 牛奶加熱以剛沸為度， 牛奶久煮， 理化性質會發生一系列改變， 如蛋白質變性出現凝固沉澱， 營養成分尤其是維生素也會有一定損失。 近年還發現， 普遍存在於牛奶中的有防止嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，

7、小兒不應該空腹喝牛奶。 空腹喝牛奶， 喝進去的牛奶如同流水一樣， 在胃腸內停留的時間很短。 因此喝牛奶前最好先給孩子吃一些澱粉類的食物， 如餅乾、麵包、饅頭之類的食物， 這樣會使牛奶在胃內停留較長時間， 與胃液發生充分的媒介作用， 牛奶中的營養便能得到充分消化吸收。

8、牛奶中不可以加鈣粉。 牛奶中加入鈣粉， 會使牛奶出現凝固， 蛋白質和鈣的吸收都會受到影響。 另外， 鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱， 特別是加熱時， 這種現象更加明顯。

9、保暖杯內不應該久放牛奶。 牛奶煮沸後放在保暖杯中， 時間一長， 溫度會逐漸下降， 牛奶中的蛋白質及糖分是細菌很好的培養基， 在適宜的溫度下，

10、不可以多飲冰凍牛奶。 牛奶的冰點低於水， 平均為零下0。 55。 C。 牛奶結冰後， 品質將受到嚴重影響。 牛奶中的脂肪、蛋白質分離， 呈微粒狀態分散於牛奶中， 經再加熱溶化的冰凍牛奶， 味道明顯淡薄， 液體呈水樣， 營養價值降低， 這樣也就達不到給孩子增加營養的目的了。

總結：喝牛奶時候要注意：喝牛奶前最好先給孩子吃一些澱粉類的食物， 牛奶中不可以加鈣粉。 這樣會使牛奶出現凝固， 蛋白質和鈣的吸收都會受到影響。 煮牛奶時不可以加糖等等。