給嬰兒添加輔食要注意哪些原則

添加輔食的目的：

一， 補充營養素不足。 隨著嬰兒的長大， 他們需要量就增加了， 在六個月前可能母乳還能滿足， 但六個月以後， 需要更多微量元素、礦物質， 所以此時要小心添加母乳以外的食物。

二， 鍛煉嬰兒吞咽、咀嚼食物的能力。 光餵奶只會有原始吸吮反射， 但咀嚼是要寶寶後天學習的。 當添加固狀食物時， 寶寶會慢慢學會使用嘴唇、舌頭。 如果在6個月後寶寶沒有及時學會吞咽、咀嚼會出現斷奶後不願意吃， 厭食等情況。

三， 為嬰兒的語言打好基礎。 說話是口腔功能協調的一個結果， 如果在乳牙萌出後，

四， 也是為斷奶做準備。 斷奶後突然給孩子吃飯和菜， 孩子是不能一下接受和適應的， 所以要有添加輔食的過程。

輔食添加的原則：

輔食的品種從單一到多樣：一次只能添加一種單一的食物， 小量試用3-4天， 一星期後無不良反應可再換新的食物。

輔食的質地由稀到稠：不過現在也有新觀點說一開始給寶寶吃米糊問題不大， 因為孩子六個月後胃腸道已逐漸適應了粘稠的食物。

輔食的製作由細到粗：比如一開始不要給寶寶吃牛羊肉，

穀類、澱粉類食物要滿四個月才能添加：四個月開始可以給孩子吃些米糊， 然後是爛粥、爛麵條， “先米後面”。 6個月後可以吃些餅乾、饅頭片等。 動物性的食品可以選擇雞蛋、魚肉、動物血和其他肉。 6個月以後的孩子很容易發生營養性的貧血， 而動物肝臟、動物血是直接補充鐵、鋅， 6個月以上的孩子如果有貧血傾向就更要多補充。 還有不要用湯代替葷菜， 湯的營養價值一般只有5%-10%， 所以喝湯時， 肉也一定要給孩子吃掉。

按月齡添加的輔食：

4-5個月可以添加：米湯、菜水、1/4個蛋黃。

6個月可以添加：爛粥、菜泥、蛋黃、動物血、魚泥、果泥等。

7-9個月可以添加：爛粥、爛麵條、碎菜、肉泥、磨牙棒等等。

1歲左右可以添加：厚飯、饅頭、餃子、餛飩等等。