第53天 孕期不宜過度遷就胃口

懷孕後, 很多孕媽媽的胃口變得刁鑽任性起來, 對蔬菜、牛奶之類的健康食物提不起興趣, 反而對那些口味重、添加劑豐富的食品尤為偏愛, 如冷飲、醃菜、糖果等。 但是當瞭解了這些食物的特性之後, 我們會發現, 過度地遷就自己的胃口實際上有害無益。

 

冷食、冷飲

冰淇淋、冰棒、冰豆沙等冷食總是有著難以抗拒的魅力, 尤其是在夏天, 某種程度上它們能起到解暑的作用, 所以孕媽媽偶爾少吃一點兒並無不妥。 但懷孕後孕媽媽的胃腸功能減弱, 食入較多冷飲會使胃腸血管突然收縮, 胃液分泌減少,

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消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。 研究表明, 胎寶寶對冷食的剌激也十分敏感, 當冰涼的食物下肚後, 胎寶寶會躁動不安。

熱性作料

 

人們很難接受缺了孜然的烤羊腿, 缺了辣上取決於調味品。 也因為有了調味品, 那些重口味食物經常出現在孕媽媽的欲望清單裡。

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那些吸引味蕾的調味品大多屬熱性作料, 如茴香、八椒的火鍋……美食之所以成為美食, 很大程度過多食用容易消耗腸道水分, 使胃腸腺體分泌減少, 造成腸道乾燥, 導致便秘, 對胃部的剌激性也較大。 正常人尚且不建議多吃, 更不用說腸胃功能較弱的孕媽媽群體了。

 

 

膨化食品

薯片、爆米花等膨化食品大多香脆可口、造型精美, 可是, 在可愛的外表下, 人工合成色素、香精、糖分及防腐劑等"危險分子"一個都不少。

另外, 膨化食品營養價值並不高, 熱量卻不低, 孕媽媽要儘量遠離。

 

醃制食物

 

鹹菜、醃肉、鹹蛋等都是開胃佳品, 角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等, 孕媽媽適當吃點兒醃菜可以調節胃口、增加食欲。 但醃制過程會使得食材丟失大量營養成分,

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且食材在醃制過程中常被微生物污染以及產生亞硝酸鹽(致癌物質), 孕期不宜過多食用。

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