由於人體內缺乏一種將體內葡萄糖轉變為維生素C的酶， 因此需要從食物中補充維生素C， 來維持身體運轉的需要。 下面爸爸媽媽們就來瞭解一下如何讓維生素C促進寶寶的身體健康。
維生素C有哪些作用
維生素C對寶寶的健康成長十分重要——
可以用於寶寶身體內的多種代謝過程， 包括血紅細胞、骨骼和組織的形成和修復。
能保持寶寶的牙齦健康， 強壯血管， 減輕跌倒和擦傷時的淤傷， 控制感染， 促進傷口癒合。
能增強寶寶免疫系統的功能， 説明寶寶抵禦流感病毒的侵襲。
能夠幫助寶寶有效吸收食物中的鐵和鈣，
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很多食物中都含有維生素C， 因此維生素缺乏症很少見。 但如果寶寶的飲食不均衡， 食物中缺乏維生素C， 就可能引發嬰兒壞血病， 這種疾病的症狀是關節疼痛、身體易疲勞、牙齦出血或發炎等。
【溫馨Tips】
歷史上， 英國水手中曾經有很多人得過壞血病， 因為他們在長時間的海上航行中幾乎很少吃蔬菜和水果。 後來在1747年， 詹姆士博士才把新鮮蔬菜和水果的缺乏與壞血病聯繫起來。 從此， 英國輪船在起航前， 都裝載大量的柳丁， 以保證對船員維生素C的充足供應。 這就是為什麼至今英國人仍然被稱作“英國佬” (英文為Limeys， 其意思是吃酸橙的人)的原因。
寶寶需要多少維生素C
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和其它哺乳動物不同， 人類無法靠自身合成維生素C， 因此我們需要從食物中獲得持續不斷的維生素C供應。 加之人體也無法儲存維生素C， 因此體內的維生素C水準很容易就會降低。
對於1歲以內的寶寶來說， 他主要依靠母奶或配方奶來獲得維生素C供應。 但爸爸媽媽需要注意， 在寶寶滿6個月添加輔食以後， 寶寶的營養攝入越來越依賴輔食， 這時候就需要為寶寶準備富含維生素C的食物。 均衡、定期地攝入維生素C對寶寶來說顯得十分重要。
【溫馨Tips】
由於寶寶的身體是無法儲存維生素C的， 因此不必要在一頓飯中喂給寶寶大量的維生素C食物， 而應該按照少量多次的原則來為寶寶準備維生素C食物。
寶寶需要額外補充維生素C嗎
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母乳中含維生素C較多， 大約100毫升母乳中含有6毫克， 可以滿足寶寶身體發育的需要， 因此母乳餵養的寶寶一般不會缺乏維生素C。 如果是人工餵養的寶寶， 一般配方奶粉中也添加了維生素C， 通常也能滿足寶寶的需要。
到寶寶6個月開始添加輔食後， 新鮮水果和蔬菜成為寶寶最好的維生素C來源。 當輔食逐漸替代奶， 成為寶寶的主餐後， 爸爸媽媽只要為寶寶準備健康、均衡， 富含蔬菜、水果的飲食就能滿足寶寶身體發育對維生素C的需求——
出生後15天， 就可以每天添加果汁、菜汁；
6個月後逐漸添加細菜泥、粗菜泥、胡蘿蔔泥、香蕉泥、蘋果泥等食物；
10個月後增加新鮮碎菜和煮爛的蔬菜等；
1歲以上的寶寶， 每天必須有新鮮的蔬菜，
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當然， 爸媽還是應該和專業的醫務人員交流， 看看自己為寶寶準備的食譜是否恰當， 是否有其它因素影響到寶寶的維生素C需求量。 兒科醫生可能會建議早產寶寶或患有疾病的寶寶補充額外的維生素C。 年齡稍大的挑食寶寶， 由於平時不愛吃蔬菜水果， 又無法繼續從母乳或配方奶中獲得維生素C， 那麼醫生也可能建 議這些寶寶補充額外的維生素C。
【溫馨Tips】
要避免上述狀況的發生， 最好的辦法就是從寶寶添加輔食開始， 就逐漸讓寶寶品嘗各種味道的蔬菜、水果， 在味覺形成的關鍵期， 讓寶寶舌頭上的味蕾接納各種口味的食物， 養成健康的飲食習慣。
寶寶缺乏維生素C有哪些症狀
寶寶的皮膚上經常出現一些小血點。
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寶寶牙齦容易出血。
寶寶抵抗力下降， 常常患感冒、肺炎等呼吸道疾病。
寶寶出現傷口癒合不良， 感染率增加。
寶寶身體發育不良， 骨骼鈣化不全， 軟骨脆弱。
嚴重缺乏的情況下， 寶寶還會兩條小腿向裡彎曲， 大腿向外拐， 不能移動， 一動就疼。
餵養不當引起維生素C缺乏
一些媽媽在不能母乳餵養的情況下， 又沒有用配方奶餵養， 而是用鮮牛奶代替。 每100毫升鮮牛奶僅僅含有1毫克維生素C， 飲用前再一加熱， 其中的維生素C被大量破壞， 含量就更少。
還有一些母乳餵養的媽媽， 不注意多吃富含維生素C的黃、橙、綠色蔬菜和水果， 導致乳汁中的維生素C含量降低。
【溫馨Tips】
6個月以下的寶寶最好進行母乳餵養， 其次是配方奶， 最好不用鮮牛奶。 母乳餵養的媽媽一定要注意多吃蔬菜水果，讓乳汁中含有適量的維生素C。而 且，根據《小兒科》雜誌的一項最新研究報導，母乳餵養的媽媽多吃蔬菜水果會有利於寶寶接受新口味。如果媽媽喜愛吃水果和蔬菜，那麼母乳餵養的寶寶斷奶後會比吃配方奶的寶貝更容易接受這些食物。究其原因，媽媽食譜中各種食物的味道會經由母乳傳遞給寶寶。因此，如果媽媽經常吃蔬菜、水果，寶寶也會早早喜歡上這 些食物的味道。
母乳餵養的媽媽一定要注意多吃蔬菜水果，讓乳汁中含有適量的維生素C。而 且，根據《小兒科》雜誌的一項最新研究報導，母乳餵養的媽媽多吃蔬菜水果會有利於寶寶接受新口味。如果媽媽喜愛吃水果和蔬菜，那麼母乳餵養的寶寶斷奶後會比吃配方奶的寶貝更容易接受這些食物。究其原因，媽媽食譜中各種食物的味道會經由母乳傳遞給寶寶。因此，如果媽媽經常吃蔬菜、水果，寶寶也會早早喜歡上這 些食物的味道。