痛風能吃什麼

1 多吃低嘌呤的食物

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。 如：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。

2 多吃鹼性食物

鹼性食物有利於尿酸的排泄， 推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克。 如：青菜、紅蘿蔔、黃瓜、番茄、白菜

3 多吃富含活性酶的食物

儘量多攝入富含活性酶的食物， 比如雌性紅蘿蔔具有分解嘌呤的作用。 此外， 雌性紅蘿蔔還含有豐富的天然雌性激素。 痛風患者男女發病比例為20比1， 女性痛風發病率低的主要原因是：女性體內雌性激素能促進尿酸排泄， 並有抑制關節炎發作的作用。 所以， 有專家稱“雌性紅蘿蔔”為“痛風病的天敵”，

對治療痛風也有一定價值的。

4 多吃維生素豐富的食物

增加B族維生素及維生素C的攝入， 促使體內沉積尿酸鹽溶解。 多吃蔬菜， 少吃飯。 多吃菜， 有利於減少嘌呤攝入量， 增加維生素C， 增加纖維素。 少吃飯有利於控制熱量攝入， 限制體重、減肥降脂。

5 多吃含鉀豐富的食物

痛風患者在生活中可以多選擇， 富含鉀元素的食物來食用， 如， 香蕉、西芹、西蘭花等。 因為這些食物可以， 促進尿酸排泄緩解痛風病情。

6 多吃固腎的食物

中醫學認為， 固腎的食物有助排泄尿酸， 平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用， 以收滋陰補腎功效。

7 忌吃食物

1、忌食辛辣刺激性調味品

根據目前的瞭解， 味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑、茴香、八角等食品調料不富含嘌呤。

但是它們均能興奮植物神經， 誘使痛風急性發作， 過度食用刺激性調味品對痛風不利， 所以調味品也應適量。

2、忌食含高嘌呤的食物

由於人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤代謝紊亂， 使大量尿酸在體內代謝不出去， 形成尿酸鹽結晶， 從而引發痛風。 其實痛風這個“帝王病”歸根結底卻是由“饞嘴”這個“小毛病”引發的， 因為含高嘌呤的食物大多為大魚大肉、海鮮、動物內臟之類的美食。

3、忌食酸性食物

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂， 尿酸異常， 如果過多吃酸性食品， 會加重病情， 不利於康復。 而多吃鹼性食物， 能幫助補充鉀、鈉、氯離子， 維持酸堿平衡，

由於患者內分泌紊亂， 鹼性物質並不容易吸收。 建議多喝含有礦物質的蘇打水， 在微量礦物質作用下方可少量吸收， 以利改善患者體內的酸性環境。

4、患者要少喝湯

血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水， 少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。 湯中含有大量嘌呤成分， 飲後不但不能稀釋尿酸， 反而導致尿酸增高。