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用筷子吃飯使孩子更加聰明

許多家庭買來一把筷子, 直到筷子越來越少, 變得破舊不堪, 才會想起再到超市去買一把新的回家。 而超市貨櫃上的筷子又是五花八門, 有純竹的、彩漆的、象牙的、銀質的, 有一對的、一把的……該挑哪種好呢? 而且使用合適的筷子, 還會使孩子變得更聰明, 您知道這是怎麼一回事嗎?

嬰幼兒時期是大腦發育最快的時期, 皮質細胞在3歲時已基本分化完成, 所以這個期間是兒童智力發育的關鍵時期。 兒童心理學家和教育學家介紹, 對3歲前幼兒開展早期教育, 以便更好更快地促進其身心全面發展, 開發智力。

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讓兒童學習使用筷子, 可以作為訓練手腦並用的內容之一。 然而有些家庭遲遲不讓孩子用筷子進餐, 主要因為孩子用筷子不熟練, 邊吃邊掉飯粒, 吃得太慢, 於是家長老是讓孩子用小勺進餐, 其實這是不對的。

對於父母來說, 選一雙可以吸引孩子而又健康的筷子是很重要的。 去年9月出生的日本小皇孫悠仁, 三個月大小的時候依據日本古禮, 進行“拿筷子”的儀式, 祈求他能夠未來的健康成長。 日本會在小孩出生120天左右, 進行這個“拿筷子”的儀式。 兵左衛門之箸筷子公司在日本自1992年至今已舉行了560次對兒童的筷子智育教育的公益活動。

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