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產後食療用紅糖 新媽媽需要慎重食用

千百年來, 紅糖一直是大眾喜愛的養生保健食品, 如婦女產後身體氣血虛弱兼有血淤腹痛時, 中醫師開出生化湯, 囑在藥煎好後以紅糖調服, 就是因為紅糖性溫, 具有化淤散寒、緩解疼痛等多重功效。

紅糖有益氣補中、健脾暖胃、化食解疼之功, 又有活血化瘀之效。 產後喝紅糖水有利於子宮收縮、復原和惡露的排出等。 但食用紅糖的時間不宜太長, 若無限制地食用, 對身體非但無益反而有害。

產婦須知:產後第一天, 子宮底與臍平, 此後每日下降1~2釐米, 至產後10~12天, 腹部即摸不到宮底。 產後經陰☆禁☆道流出的液體叫惡露,

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其中含有血液、粘液、壞死蛻膜組織、白細胞及細菌等。 按其性質可分為三個階段:血性惡露。


食用紅糖需慎重

產後1~3天內, 量較多, 含有較多血液, 故呈紅色, 又稱紅色惡露。

漿液性惡露。 產後3~7天, 惡露中含血量減少, 故呈淡紅色, 持續約一周, 量少。

白色惡露。 產後2周左右, 惡露中含血量極少, 白細胞增多, 呈淡黃色或乳白色, 這種惡露可持續數周之久。

總的來說, 血性惡露持續時間最多3天, 漿液性惡露持續時間大約20天左右。

產後惡露不行、經血阻滯, 食用紅糖可收活血化瘀的功效。 但目前多為初產婦, 子宮收縮一般都較好, 惡露的顏色和量一般都比較正常, 如果食用紅糖時間過長, 會使惡露增多, 導致慢性失血性貧血, 而且會影響子宮恢復以及產婦的身體健康。

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因此, 產婦食用紅糖最好控制在10~12天之內, 以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。

女性朋友日常不妨根據自身的需要, 試試下面幾種跟紅糖有關的食療法:

1、紅棗杞子木耳湯:黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個、紅糖50克煎服, 每日2次。 經常服用, 有除黑眼圈的作用。

2、紅棗菊花粥:紅棗5~10枚、黑米100克、菊花15克, 一同放入鍋內加清水適量煮粥, 待粥煮至濃稠時, 放入適量紅糖。 此方具有健脾補血、清肝明目之功效, 常食用可使面部膚色紅潤, 起到保健防病、駐顏美容的作用。


紅棗菊花粥

3、生薑紅糖茶:生薑15克、紅糖適量。 開水沖泡代茶飲之, 能治療風寒感冒, 能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。

4、紅糖黨參赤小豆湯:黨參30克、赤小豆30克、丹參15克、紅糖適量,

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水煎取汁, 加入紅糖, 常用可使膚色滋潤。

5、燕窩蜜棗湯:燕窩15克、蜜棗15克、紅糖適量, 將燕窩用清水泡開除去雜質, 然後與蜜棗(去核)同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟, 再加入紅糖食用。 此方有養顏和去除皺紋之功效, 使膚色光澤滋潤。

6、益母薑棗紅糖水:益母草20克、乾薑15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。 具有溫經散寒功效。 適用于寒性痛經及黃褐斑。

7、山楂桂枝紅糖湯:山楂肉15克、桂枝5克、紅糖30~50克。 將山楂肉、桂枝放入瓦煲內, 加清水2碗, 用文火煎剩1碗時, 加入紅糖, 調勻, 煮沸即可。 具有溫經通脈, 化淤止痛功效。 適用于婦女寒性痛經症及面色無華者。

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