產後媽媽 多吃四種蔬菜有益於恢復

據科學研究, 產婦最好多吃黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等, 有利母子健康。

產褥期婦女多吃蔬菜有利恢復

黃花菜: 其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物, 營養豐富, 味道鮮美, 尤其適合做湯用, 中醫書籍 記載, 它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用, 產褥期容 易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安, 多吃黃花菜可消 除以上症狀。

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黃豆芽: 黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料, 能修復生孩子時損傷的組織, 維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性, 防止產生出血, 纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。

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海帶: 海帶中含碘和鐵較多, 碘是製造甲狀腺素的主要原料, 鐵是製造血細胞的主要原料, 產婦多吃這種蔬菜, 能增加乳汁中的含 量。 新生兒吃了這種乳汁, 有利於身體的生長發育, 防止因此引起的 呆小症。 鐵是製造紅細胞的主要原料,

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有預防貧血的作用。

萵筍: 是春季主要蔬菜之一, 其中含有多種營養成分, 尤其 含礦物質鈣、磷、鐵較多, 能助長骨骼、堅固牙齒。 中醫認為, 萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用, 尤其適合產後少尿及無乳的人食用。

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