甜椒牛肉-孕婦食譜
材料：
米50克·鹽·牛肉100克·洋蔥2個·蒜瓣1個·去籽甜椒1個·水75毫升·番茄糊2湯匙·油1茶匙·月桂2片·檸檬皮2小塊·白酒或高湯75毫升·胡椒·磨過的葛縷子1/2茶匙·法式鮮乳酪1湯匙
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本食譜做法：
1、將米放入加鹽的水中煮20分鐘。
將牛肉切成塊狀，
去皮的洋蔥切為8塊，
把剝了皮的蒜瓣剁碎。
清洗甜椒，
處理后，
大略切塊。
在番茄糊中加水，
并攪勻。
2、鍋中熱油，
將牛肉放進煎鍋，
煎5分鐘。
加入洋蔥后，
繼續煎5分鐘。
接著放甜椒，
再加熱5分鐘，
之后把月桂、檸檬皮和蒜放進鍋中。
最后倒入番茄糊，
攪拌一番，
小火煮5分鐘。
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