12-24個月寶寶輔食：琥珀桃仁
做法：
．油入鍋燒熱，
倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃，
撈出控油。
．去掉鍋內的油，
倒入2勺開水，
放入白糖，
攪至熔化，
倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃，
全部裹在核桃上，
再撒入芝麻，
翻炒片刻即成。
功效：補充營養素和不飽和脂肪酸。
琥珀桃仁 - 12-24個月寶寶輔食
2011-03-12
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