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營養健康咨詢

奶粉不是越濃越好

問:給孩子喝的奶粉是不是濃度越大越好?
卞醫生:嬰幼兒奶粉的標準尤其是四個月之前奶制品占絕對期的時候, 強調的是奶粉的母乳化標準, 因為比較接近孩子的天然需要。 醫學界當然提倡母乳喂養, 即使成分相當, 奶粉也不能和母乳相比, 因為母乳中含有的各種天然抗體有利于嬰幼兒抵抗各種外來的侵害。 而家長應該注意, 除了奶粉的選擇要盡量母乳化以外, 濃度最好也要和母乳相似, 因為這是人所最合理的標準, 相比一般的牛奶, 母乳比較稀, 所以并不是越濃越好。

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不要選擇過甜奶粉

問:怎樣甜味的嬰幼兒奶粉比較好?
卞醫生答:孩子要長牙, 所以不能選擇過甜的奶粉, 理論上孩子最好不要選擇添加純糖的奶粉, 純糖包括單糖雙糖葡萄糖等, 因為這些糖分會使孩子產生甜依賴性。 最理想的奶粉中應該添加入中鏈淀粉如糊精, 這種物質不但有甜味, 而且有利消化。

有針對的選擇奶粉 

問:純牛奶或者酸奶適合孩子喝嗎?
卞醫生答:純牛奶的成分其實和奶粉是一樣的, 雖然提倡四個月以后的孩子也要喝有針對性的奶粉, 實際上關系也沒那么大, 因為只要孩子的身體能耐受牛奶或者奶粉的濃度, 在其他飲食中攝取足夠并合適的營養物質就可以了。 而酸奶也是牛奶的一種, 成分類似,

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不過加入了一些具有分解作用的菌類, 促進乳糖發酵, 適合乳糖不耐受的人群, 一般給孩子喝是沒有問題的。

喝酸奶沒問題

問:除了頭四個月的嬰幼兒以外, 哪些孩子需要選擇特殊奶粉?
兒童專家劉教授:如果孩子不到一歲, 胃腸道的消化能力較弱, 吃的食物比較單純, 可以買一些配方奶粉;一歲以后, 食物品種逐漸增加, 買一般的奶粉就可以了。

問:不同配方奶粉中有高乳糖配方和低乳糖配方之分, 如何選擇?
劉教授:接近于母乳的高乳糖奶粉適合大部分嬰幼兒食用, 而低乳糖奶粉適合那些喝牛奶后會出現腹脹、腹瀉等不適的寶寶食用, 其實不論何種奶粉, 只要寶寶吃了能夠健康地生長發育, 不會引起過敏等不良反應,

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就是適合寶寶的奶粉。

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