製作方法：
1、準備魚骨頭3塊， 蔥花少許， 薑片少許。
2、魚骨洗淨， 切成塊。
3、放入碗裡， 然後放入蔥花、薑片。
4、然後放入少量的料酒。
5、再放入少量的鹽醃制。
6、然後放入烤盤內。
7、烤箱預熱220°， 放入烤箱內， 烤制20分鐘後取出。
8、表面均勻的刷上一層果蔬醬， 再烤3分鐘盛盤即可。
雖然說是魚骨頭， 還是得有點肉在上面滴~就是把魚肉片出來以後剩下的那種。
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