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消暑冷飲:檸香芒果冰沙

原料:芒果。

輔料:蘋果、檸檬、蜂蜜、優酪乳、礦泉水。

做法:

1、將芒果去皮切成小方塊, 半個蘋果切小塊;

2、將蘋果塊和不成形的芒果條, 芒果絲, 芒果末混合, 根據個人口味加入適量蜂蜜, 檸檬汁;

3、將做法3中的水果塊, 加入少許礦泉水, 用攪拌機打碎, 倒入模具, 放入冰箱冷凍;

4、冰塊凍好後取出, 用攪拌機打成碎冰沙, 澆上芒果塊, 即成芒果冰沙;

5、做法4中沒用完的果汁, 加入一杯優酪乳, 用攪拌機攪打, 倒入杯中, 加入芒果塊, 即成芒果奶昔。

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