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注意均衡飲食 6大食物提高孩子免疫力

食物種類

人體最重要的成分是什麼?不是硬梆梆的骨頭, 而是柔柔軟軟的水。 寶寶體表面積相對于體重比成人更高, 水分蒸散流失多, 速度快, 更需要補充水分。 水分充沛新陳代謝才會旺盛, 免疫力自然而然也就得到了提高。

黃、綠色蔬菜

天天五份蔬果, 不再只是成人飲食的信條, 也適合推廣到寶寶身上。 纖維質可預防便秘, 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果糖幫助腸道益菌生長, 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 寶寶若不喜歡蔬菜, 可以將它剁碎, 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩,

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就容易接受了。 千萬不要覺得寶寶愛喝蔬果汁就常常榨汁給他喝, 果汁內含有的營養物質變少甚至沒有。

菇類

最近二十年來, 歐美和日本提倡多吃菇類, 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病, 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力, 預防及對抗癌症, 還含有豐富維生素B群, 能緩解壓力, 帶來好心情。 寶寶可能會討厭一些菌類的味道, 媽媽可以把這些菌切碎煮粥給寶寶食用。

糙米、薏仁

五穀類食物是人類的主食, 在寶寶添副食品時, 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷奶之後, 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多醣, 維生素B和E都很豐富, 這些抗氧化劑具有增強免疫力, 加強免疫細胞的功能。 對媽媽和寶寶都有好處。

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蕃茄

蕃茄可說是活力食品, 含有多種抗氧化強效因數, 如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與E, 可保護視力, 保護細胞不受傷害, 還能修補已經受損的細胞。 生吃蕃茄或稍微烹煮都好, 加入少量橄欖油, 能溶解更多蕃茄紅素, 效果更佳。 番茄酸酸甜甜的味道很符合寶寶的口味, 寶寶喜歡自然會多吃, 自身免疫力也得到了提高。

優酪乳

3歲以下的寶寶正值身體快速增長及腦神經發育期, 對蛋白質及鈣質的需求量相當高。 所以乳類製品為寶寶獲取蛋白質和鈣最佳的營養來源。 優酪乳是乳製品中, 可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品, 能夠滿足寶寶發育期的需要, 但是寶寶要年滿一歲以後才能喝。 注意事項寶寶免疫力的提高還需要生活中其他生活習慣來配合,

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例如:拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。 多吃天然食品, 多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果, 此外, 不要讓寶寶偏食而導致營養失調。 想要打造寶寶優質的免疫力還是要均衡、優質的調配營養。

注意事項:

寶寶免疫力的提高還需要生活中其他生活習慣來配合, 例如:拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。 多吃天然食品, 多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果, 此外, 不要讓寶寶偏食而導致營養失調。 想要打造寶寶優質的免疫力還是要均衡、優質的調配營養。

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