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水果煮著吃原來這麼美味!夏日6款清涼糖水推薦

炎炎夏日, 是不是想來一碗糖水舒爽一下?星媽今天匯總了幾種糖水的做法, 買來材料, 週末做起來啦!

1、梨子櫻桃糖水

梨清甜多汁, 可以為人體提供豐富的膳食纖維和大量的水分, 適合作為兩餐間的加餐來緩解饑餓感。 用梨煮糖水可以減輕梨的涼性。

食材

梨子1個、櫻桃8-10顆、枸杞5顆、冰糖5小顆

步驟

1、櫻桃用淡鹽水浸泡15分鐘, 然後用清水沖洗乾淨, 去掉櫻桃核和梗。

2、將梨子洗乾淨, 去皮, 去掉梨心, 將梨肉切成塊。

3、枸杞清洗一下, 瀝幹水分。

4、將梨子塊、核桃果肉和冰糖一起放入鍋中, 加入淹沒食材的水, 用大火燒開。

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5、換成小火, 將梨子煮到透明的時候, 加入枸杞。

6、再煮10分鐘, 最後盛入碗中即可。

2、銀耳綠豆荔枝糖水

荔枝種富含維生素C和蛋白質, 有增強機體免疫功能, 提高抗病能力的作用, 但是荔枝比較熱氣, 搭配偏涼性的綠豆、銀耳一起煮成甜湯, 可以抵掉一部分熱氣, 夏天吃很爽口。

食材

荔枝5顆、銀耳3朵、綠豆100克、冰糖1大塊

步驟

1、綠豆洗淨, 浸泡30-60分鐘左右。

2、銀耳泡發開後, 去掉頭部的黃蒂頭, 切成小塊。 荔枝去皮, 稍微沖洗一下之後, 去掉果核。

3、燒開一鍋水, 放入綠豆, 大火煮約10分鐘, 再往鍋中倒入半碗冷水, 繼續煮。

4、煮開之後撇掉白沫, 換成小火, 放入銀耳, 將綠豆煮開花。

5、然後放入荔枝果肉和冰糖, 將冰糖煮到溶化。

6、然後盛入碗中即可。

3、馬蹄雪梨胡蘿蔔糖水

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馬蹄能促進人體生長發育和維持生理功能的需要, 對牙齒骨骼的發育有很大好處。 這道爽口清甜的馬蹄雪梨胡蘿蔔糖水適合加餐食用。

食材

荸薺300克, 胡蘿蔔1根, 雪梨1個, 冰糖適量。

步驟

1、馬蹄洗淨、去皮、切塊。

2、胡蘿蔔洗淨、去皮、切塊。

3、梨洗淨、去皮、切塊。

4、鍋里加水, 把切好的材料放進鍋裡大火煮開, 轉中小火半個小時。

5、放入適量冰糖。

6、攪拌均勻後即可食用。

4、橘子糖水

橘子含水量高、營養豐富, 含大量維生素C、枸櫞酸及胡蘿蔔素等十餘種營養物質, 適量食用, 有益於增強體質。

食材

橘子400克、枸杞10顆、冰糖少許

步驟

1、將橘子剝皮。

2、橘子撕掉白絲, 放入碗中備用。 枸杞洗乾淨, 瀝幹水分。

3、將橘子倒入鍋中, 倒入清水, 清水的量要淹沒過橘子,

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然後用大火煮開。

4、然後換成小火, 加入枸杞。

5、然後加入冰糖, 再次煮開, 換成小火。

6、小火煮10分鐘, 然後撇去浮沫。

7、將煮好的橘子糖水盛入碗中即可。

5、枇杷雪梨糖水

枇杷有助於增進食欲、促進消化吸收、止渴解暑。 雪梨味道清甜, 具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效。

食材

雪梨1個、枇杷3個、枸杞5顆、冰糖1茶匙

步驟

1、將枇杷洗乾淨, 撕去皮, 對半掰開, 去掉核和內部的白膜。

2、將雪梨洗乾淨, 去掉皮, 對半切, 去掉梨心, 切成滾刀塊。

3、枸杞洗乾淨, 備用。

4、將雪梨塊和枇杷塊放入鍋中, 倒入沒過食材一點的清水。

5、然後放入枸杞。

6、先用大火煮開, 然後再用小火熬煮半個小時, 然後調入冰糖。 7、煮到冰糖融化, 即可盛入碗中。

6、開胃水果羹

水果中的纖維素含量高,

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多吃水果可促進寶寶排便。

食材

蘋果半個、紅棗5顆、銀耳10克、樹莓8顆

步驟

1、將浸泡的銀耳撕成小塊, 紅棗去皮待用

2、將樹莓和蘋果洗乾淨後切塊

3、把剛處理好的銀耳、紅棗、樹莓和蘋果一起放到鍋裡, 加水用小火煮四十分鐘即可

每一款糖水的做法都差不多噢

只是用料不一樣

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