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月子期間需注意的飲食原則

懷孕和分娩讓媽媽的身體發生了很多變化, 尤其是產後前幾天, 新媽媽的身體非常虛弱, 同時還要哺乳。 傳統上人們將產後一個月稱為“坐月子”, 這是新媽媽機體和生☆禁☆殖☆禁☆器官的復原期, 一般需要6-8周, 醫學上將這段時間稱為產褥期。 現在提倡“科學坐月子”, 在飲食方面, 月子裡的媽媽們需要注意哪些事項呢?

月子飲食原則之一:不宜過度進補

月子期間, 新媽媽需要充分地熱能和各種飲食營養, 同時還要照顧到尚未完全恢復的腸胃功能。 因此, 總的飲食原則是:

1、食物要鬆軟、可口、易消化吸收。

2、少吃多餐:新媽媽的胃腸功能還沒有恢復正常,

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要少吃多餐, 可以一天吃五到六次。

3、幹稀搭配:這樣更利於消化和吸收。 幹的保證營養供給, 稀的保證足夠水分。

4、葷素相宜, 清淡適宜。 月子裡飲食要注意葷素得當, 不能因為注重進補而忽略了營養均衡。 新鮮果蔬含有大量維生素各各種天然營養成分, 有助於產後身體機能的恢復。

5、不宜食用生、冷、硬的食物。 產後宜溫不宜涼, 溫能促進血液迴圈, 寒則凝固血液。 在月子裡身體康復的過程中, 有許多濁液(惡露)需要排除體外, 產傷也有淤血停留, 生冷的食物會使身體的血液迴圈不暢, 影響惡露的排出。 還會使胃腸功能失調, 出現腹瀉等。

6、不宜過度、過快進補。 產後飲食大補不當很容易引起多種疾病,

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其中最危險的疾病就是重症急性胰腺炎。 專家也提醒廣大產婦, 產後及哺乳期一定要注意科學合理膳食, 切勿通過短期大量攝入高蛋白高脂肪食物的方式催乳, 以免釀成大禍。

7、少吃鹽和調味料:一般說來, 懷孕全過程所增加的體重約12千克, 嬰兒連同胎盤的重量約5.5千克, 還有6.5千克, 其中水分就占60%以上。 換言之, 因懷孕的各種因素而產生的水分, 必須在媽媽分娩後慢慢地排出。 因此, 若是在坐月子期間, 吃的食物太鹹或含有醬油、醋、番茄醬等調味品, 或是食用醃漬食品、罐頭食品等, 都會使身體內的水分滯留, 不易排出。 因此產後的一周少吃鹽和調味料, 能達到“利水消腫”的目的。 另一方面, 產婦在這段期間容易流很多汗,

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而電解質的補充還是需要鹽, 此外, 產婦胃口已經很不好了, 完全不用鹽也不太可能, 所以坐月子時鹽還是可以用, 但一定要比平時再更少一些。

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