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春節美食多BB消化不良怎麼辦?

消化不良, 是幼兒常見病之一。 主要是由於胃腸道消化酶分泌不足, 或蠕動功能失常, 而發生的消化功能紊亂或障礙。 引起消化不良的直接原因, 大多是飲食不節制, 暴飲暴食, 導致消化、吸收功能失常。

“寧可稍帶幾分饑, 也不宜過分飽”, 才可以保證脾胃消化食物和吸收營養的時間。 消化不良的幼兒, 宜多吃易消化的小米稀粥、藕粉、米湯等, 忌食油(油食品)膩、辛辣、堅硬食物。 以下是防治本病的食譜示例, 以供參考。

·胡蘿蔔湯的做法

功能健脾消食, 下氣和中。 本膳用胡蘿蔔, 富含維生素(維生素食品), 尤其胡蘿蔔素A的含量特別多,

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還有較多的維生素B2、葉酸(葉酸食品)等, 被稱為“平民人參(人參食品)”。 其味甘、性平, 有健脾化滯、潤燥明目等功效, 可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

·粟米山藥粥的做法

功能補脾益氣, 安神滋陰。 本膳用粟米, 有補益脾胃、清熱安神之功;山藥, 健脾胃, 補氣陰, 利尿益腎。 經常食用能防治小兒消化不良

·小米香菇粥的做法

功能健脾和胃, 消食化積。 本膳用小米, 健脾胃;雞內金, 能助消化;香菇, 有健脾胃、助食作用。 此粥大益胃氣, 開胃助食, 常食可防治小兒消化不良。

·山楂餅的做法

功能健脾導滯, 和胃助食。 本膳用山楂, 含大量維生素C和酸性物質, 可促進胃液分泌, 增加胃中酶類, 從而助消化。 山藥健脾益氣。

·兩米粥的做法

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功能健脾和胃, 滋陰生津。 本膳用大米, 含人體所必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質, 其味甘、性平, 有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。 小米, 含蛋白質(蛋白質食品)及脂肪量較多, 有健脾和胃、益腎等作用。 二米成粥, 可防治小兒消化不良。

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