春季如何養肝?

中醫認為， 春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍， 若能在此時好好調養肝臟， 便可以增強免疫力， 讓身體維持在最佳狀態。 中醫裡所說的“肝”， 包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等， 調養肝臟不僅在飲食、生活上必須有所節制， 最重要的是要保持開朗的情緒。

1、保持開朗多微笑

儘量保持精神愉快， 尤其要避免怒氣。 科學研究發現， 快樂可以增加肝血流量， 活化肝細胞。 而怒氣不僅傷肝， 也是古代養生家最忌諱的一種情緒：“怒氣一發， 則氣逆而不順。 ”動不動就想發脾氣的人， 在中醫裡被歸類為“肝火上升”， 意指肝管轄範圍的自律神經出了問題，

一般會用龍膽瀉肝湯來平熄肝火。

通過發洩和轉移， 也可使怒氣消除， 保持精神愉快。 新的科學研究顯示， 如果經常回味一些好玩的、有趣的事， 也會增加腦內啡呔的分泌， 使你身心愉悅。

2、適當注意飲食

春天肝氣旺盛， 相對影響脾胃的消化吸收功能， 因此飲食上仍以清淡為主。 綠色蔬菜是最好的春季食物。 蔬菜含維生素和微量元素， 恰巧可以補充冬季的攝取不足。 譬如， 春天產的菠菜嫩極味美， 亦有養血功效， 是一個不錯的選擇。

春天不需要特別進補， 因為氣溫上升， 溫補藥反而會加重身體內熱。 體質較差的人， 一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。 具多糖類成分的銀耳也有防發炎功效，

亦可促進肝臟蛋白質合成。 通常氣喘過敏是中醫所說的“氣虛”現象導致， 可用黃芪、人參(白參)、茯苓燉雞湯飲用， 容易上火的人可以改用參須或西洋參。

3、注意保暖

儘管天氣回暖， 保暖還是很重要。 春天因氣候變化大， 加上陽光普照， 常讓人忽略初春的善變與寒冷。 因此衣著最好慢慢減少， 不要一下子換上夏季的短袖短褲， 寒邪傷肺， 容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等， 尤其中老年人不要急於減穿衣服。

4、適度鍛煉

冬季人體新陳代謝變慢， 陽氣下降， 春暖花開之時， 正好可以重新補充身體的陽氣。 起早運動， 舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。

練習氣功， 則可以緩和神經肌肉， 平衡自律神經系統。 試試看最簡單的呼吸調節法：靜靜坐下或站定，

全神關注在呼吸調節中， 慢慢地， 一點一點用鼻子吸氣、吐氣， 並重複數次。 簡單的深呼吸可以排除體內積熱， 讓身體重新獲得能量。

5、體驗春季新感受

旅遊是一個方法， 找三五好友郊遊踏青， 讓歇息已久的精神感官， 在自然環境中重新復蘇。 在美國鄉村， 習慣在春天採集新鮮的檸檬， 泡成一大壺蜂蜜檸檬汁， 作為淨化身體的飲品。 檸檬中的類黃酮可以幫助身體減緩過敏反應， 防止病毒入侵。 也可以買一把甜香的水仙花、風信子回家， 將春天的資訊帶入室內。