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早餐吃什麼減肥又營養?

減肥早餐吃得好, 燃脂也能比別人快一步。 但很多白領早晨時間非常緊, 吃什麼減肥早餐好呢?別急, 下面小編教OL最佳減肥早餐, 製作方法簡單, 既營養又能有效幫助燃脂, 趕緊來學習做做吧。

1、核桃松仁粟米羹

材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。 冰糖、高湯、沙拉油各適量。

做法:

(1)核桃仁、松仁用油炸熟。

(2)取適量高湯, 加入冰糖和粟米, 小火燉熟, 撒上核桃仁和松仁即可。

tips:食用這道湯羹的時候不可過量, 建議每天吃三四勺即可。 否則有可能熱量過多引起肥胖。

總的來說, 早餐應當含有3類食物:澱粉類主食如饅頭、麵包、粥、包子等;富含優質蛋白質的食品如雞蛋、牛奶、豆漿、豆製品、熟肉等;水果或蔬菜。

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最理想的是再加1勺堅果仁。 因各人胃口和體質不同可以更換食物品種。

2、檸檬汁拌蘋果

材料:蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。

做法:

(1)蘋果、秋梨去皮、核, 洗淨, 切成小塊, 放盤中。

(2)檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中, 調成檸檬蜜汁。

(3)將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上, 拌勻即可食用。

3、黑豆漿

材料:黑豆60克、清水500毫升。

做法:

(1)將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。

(2)將浸泡的水倒掉, 再將黑豆放入豆槳機裡攪碎。

(3)用過濾袋將豆渣濾出, 豆漿加熱燒開即可。

4、玉米麵糊糊

材料:玉米麵200克, 冬瓜粒80克, 花生米30克, 瘦肉粒40克, 紅薯粒30克。 雞蛋、蔥花各適量。

做法:

(1)玉米麵對入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。

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(2)倒入燒開水的鍋裡, 把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去, 撒上鹽, 小火煮10~15分鐘。

(3)再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。 出鍋前撒一點兒蔥花。

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