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日常飲食也能對抗感冒

感冒是常見病。 感冒后的飲食原則是:選擇容易消化的流質飲食, 如菜湯、稀粥、牛奶等;多吃含維生素c、維生素e及紅色的食物, 如番茄、葡萄、棗、橘子等。

針對不同類型的感冒, 最好采取不同的飲食原則:

風寒型感冒宜多吃發汗、散寒的食物, 如辣椒、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等, 祛除寒氣。 美國最新研究指出, 雞湯能幫助人趕走流感, 因為它可以將病毒排出體外。

風熱型感冒宜多吃有助于散熱、清熱的食物, 如綠豆、蘿卜、白菜根、薄荷、茶葉、楊桃等。 生吃梨或用鮮梨汁與大米煮粥, 趁熱食用, 療效也很好。

表里兩感型感冒可多喝酸味果汁,

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如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等, 以促進胃液分泌。

胃腸型感冒可喝點菊花茶、龍井茶, 或用綠豆加紅糖代茶飲。 同時, 要多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜水果, 如蘿卜、梨、獼猴桃、柑橘以及各種蘑菇來緩解癥狀。

流行性☆禁☆感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病, 常有群發流行趨勢。 流感癥狀中, 患者主要表現為發燒, 體溫多在38℃以上, 且頭痛及全身酸痛明顯, 而打噴嚏、鼻塞流涕、咳嗽等呼吸道癥狀相對較輕。 預防流感可以運用寒涼之品清熱瀉火, 忌食辛熱之品, 保護胃氣, 尤其是要多食用性質偏寒的各類蔬菜及水果, 比如西瓜、番茄、香蕉、白菜、黃瓜、苦瓜以及各類食用菌等, 少吃高油脂、高糖食物。

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