教你做個孕期美食家Q&A

健康好“孕”是每個准媽媽的最大心願。 其中， 孕期營養是關鍵!本文特搜集孕媽常見的飲食問題， 手把手教你做個孕期美食家!

Q1：我現在孕6個月， 前幾個月的不舒服已經沒有了， 現在胃口很好。 聽家裡人說我現在是要供給兩個人的營養， 所以要儘量多吃飯， 但是我又怕吃太多會影響以後的體形。 請問我現在真的需要一人吃兩人飯嗎?

A：當懷孕時， 您需要額外增加營養來保證您自己和胎兒的健康。 但不是要您吃平時的兩倍那麼多。 每天只需要增加300卡路里， 一個烤馬鈴薯約含有120卡路里， 所以， 您每天的飲食不必增加太多。

在懷孕期間也不要限制自己的飲食， 不然的話， 您未來的寶貝可能會缺乏蛋白質、維生素和礦物質。 低熱量的飲食會破壞孕婦的脂肪儲備， 這樣會產生一種叫做“酮體”的物質， 在饑餓時， 酮體會在孕婦的血液、尿液中出現。 母親體內持續產生酮體會導致胎兒的智力低下。

Q2：我現在剛懷孕兩個多月， 害喜特別嚴重， 吃什麼吐什麼。 但為了孩子的營養夠， 我還是盡力吃。 請問克服懷孕早期的嘔吐反應， 有什麼好辦法嗎?

A：噁心和晨吐現象經常發生于懷孕的婦女。 大多數噁心現象在孕早期出現， 隨著過渡到孕中期， 多數孕婦會感到症狀改善。 如果您的身體出現以下的表現， 可能引發噁心和晨吐現象， 平時要注意：您聞到特殊的氣味;想吃某些食物;感到勞累;感到緊張壓力;或者沒有什麼明顯原因。

您可以通過改變食物的種類和進餐時間來減弱不適症狀：少餐多次， 例如每天6到8餐;不要長時間不吃東西;在兩餐之間喝飲料， 但不要在吃東西時;不要吃那些油膩的、油炸的或很多調料的食物;不要吃堅硬的、不乾淨的或有令人不愉快氣味的食品;勞累時要多休息。

Q3：都說懷孕了喜歡吃酸的， 我也是這樣， 那麼是所有酸的食物都可以嗎?要注意什麼呢?

A：准媽媽嗜酸有益， 因為酸味食品可促進消化， 還可以提高食物中鈣、鐵及維生素C的吸收， 有益於胎兒的發育。 但也要講究科學性。 孕婦宜吃番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬， 不要吃人工醃制的酸菜、醋製品，

Q4：那天聽專家說吃魚對孕婦和胎兒都有好處， 深海魚的污染也小， 是很好的蛋白質食品。 我也讓老公去給我多買點， 看著超市里領琅滿目的各種魚類， 我們要怎麼挑選呀?

A：魚類和貝類是健康飲食的一部分。 他們含有非常多的蛋白質和對心臟有益的Ω-3脂肪酸。 但是幾乎所有的魚和貝類中都含有有害的物質---汞。 汞主要是通過我們食用的魚肉進入到人體內。 但只有高濃度的這種物質才會對成長中的胎兒造成危害， 所以這種危害的風險取決於您所食用的魚和貝類的數量和種類。

參考下面的建議指導， 您就可以既能攝入蛋白質和3-脂肪酸， 又能避免汞的危害：

* 不要吃任何種類的鯊魚、旗魚、鯖魚、方頭魚， 因為這些魚含有大量的汞;

* 每週所食用的金槍魚不要超過170克;

* 每週吃魚不要超過340克;

* 以下種類含汞量低， 建議食用：蝦、鱈魚、三文魚、鯰魚、罐裝金槍魚。