提高寶寶智力的七種營養

科學的能改善大腦的發育， 科學家發現， 當小寶寶中硼含量減少時， 他們敲打指頭的速度會比以往慢、挑選字母的速度也不如過去快。 所以在保證從各種食品中吸取均衡營養的同時， 爸爸媽媽還要給寶寶提供一些健腦食品。

1， 葡萄糖。

是腦能量的源泉， 是大腦活動的基礎。 葡萄糖可以從米、面、薯類等含碳水化合物多的食物中吸取。

2， 谷氨酸。

谷氨酸是腦神經活動的重要營養素， 它多在植物性蛋白中含量較多。 可以從款子、豆腐、豆腐皮、沙丁魚、竹魚、蛤、規等食物中獲取。

3， 微量元素硼。

科學家發現， 當小寶寶中硼含量減少時，

4， 微量元素鐵。

大腦的滋養以氧氣供應最為重要， 氧氣供應愈充足， 大腦智慧愈易提升。 大腦細胞的氧氣供應要靠紅血球通過大腦血脈運來。 運載氧氣的紅血球成分是血紅素， 而血紅素的主要成分就是鐵。 因此鐵量攝取不足而的人， 大腦的滋養也自然缺乏， 智慧反應差是意料中事。 含鐵較多的食物有深綠色蔬菜、動物肝臟、紅色瘦肉和大豆等。