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抵抗霧霾 推薦3種適合備孕族的養生食譜

霧霾會給身體帶來很多的危害, 會導致各種呼吸道疾病的發生, 甚至可能會影響到我們的生育能力。 對於備孕期的夫妻們來說, 我們要做好各項準備, 減少霧霾給我們帶來的危害, 更好的實現優生優育。 下面就為大家介紹一下適合備孕族的養生食譜。

1、潤肺養顏湯--枇杷銀耳甜湯

湯中銀耳富含膠質, 同時有清肺, 潤肺功效, 其豐富的纖維質還能通腸清宿便, 可以集美白、潤肺、止咳平喘、潤膚祛痘、排毒通便多種功效為一身, 是非常健康的一道湯。 每天早晚一小碗, 堅持不到一周, 口乾舌燥咽喉腫痛的現象便不攻自破。

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原料:銀耳(已泡發)、枇杷、冰糖。

做法:將已泡發的銀耳去蒂清洗一下, 撈出;將枇杷去皮, 放在案板上對半切開去核, 切成小塊, 待用;接著, 將銀耳倒入高壓鍋中, 加入水蓋上蓋燒煮15分鐘關火。 燜至沒氣後開蓋;然後, 擱入冰糖攪動一下煮開, 煮至冰糖融化;最後, 合入枇杷攪動一下略煮, 即可。

2、拍薑韭菜滾豬紅湯

這裡所說的“豬紅”即豬血, 民間認為它有祛粉塵的作用。 現代醫學則認為, 豬血中的蛋白質經胃酸分解後, 可產生一種有消毒及潤腸作用的物質, 這物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應, 然後通過排泄將這些有害物質帶出體外, 所以“豬紅”亦堪稱人體汙物的“清道夫”。

原料:豬紅500克、韭菜250克、生薑50克。

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做法:豬紅洗淨, 切塊;韭菜洗淨, 切段狀;生薑去皮後, 切為大塊狀, 刀背拍裂。 在鐵鑊中加入清水1250毫升(約5碗量), 加入拍姜, 武火煮沸後, 加入豬紅, 稍熟, 加入韭菜, 煮沸即成, 下適量食鹽、麻油和少許胡椒粉便可。 此量可供3-4人用。

3、涼拌黑木耳

木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用。 特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用。 到了秋季後, 空氣污染指數直線上升, 環境較差, 木耳可以作為必備家常菜之一, 作為想速速解決肚子的懶妹子, 也是一道既快速又健康的佳餚。

原料:木耳、涼拌醋、醬油、生薑、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖, 食油。

做法:甜青紅椒洗淨切小丁,

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生薑切細絲;木耳泡發後, 撕成小朵;把木耳下開水, 快速焯水後撈出備用;把焯過水的木耳盛到乾淨盤子裡, 倒入欣和六月鮮醬油;倒入一湯匙涼拌醋;鍋裡倒少許食油, 油熱後放入青紅椒爆香;放入一湯匙白糖;少許精鹽, 炒勻。

霧霾會給身體帶來很多的危害, 對於備孕期的朋友來說, 一定要科學的飲食, 將身體調整到最佳的狀態, 這樣才能實現優生優育。

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