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懷孕媽媽的飲食注意事項


懷孕了, 作為孕媽咪的你在各方面都要注意一些, 飲食也應格外講究一些, 那么到底那些不該吃呢, 對胎兒又有何影響呢?你心里一定要有個譜。 在這里, 我概括地提出懷孕期間的18種飲食原則, 這些孕婦飲食注意事項供媽媽們做個參考。
容易流產食物:
1、螃蟹:它味道鮮美, 但其性寒涼, 有活血祛瘀之功, 故對孕婦不利, 尤其是蟹爪, 有明顯的墮胎作用;
2、甲魚:雖然它具有滋陰益腎的功效, 但是甲魚性味咸寒, 有著較強的通血絡、散瘀塊作用, 因而有一定墮胎之弊, 尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強;
3、薏米:是一種藥食同源之物,

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中醫認為其質滑利。
藥理實驗證明, 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用, 可促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能;
4、馬齒莧:它既是草藥又可作菜食用, 其藥性寒涼而滑利。 實驗證明, 馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用, 能使子宮收縮次數增多、強度增大, 易造成流產。
對胎兒有害的食物
5、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 盡管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外, 罐頭食品營養價值并不高, 經高溫處理后, 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
6、菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能,
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所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。
7、巧克力和山楂
過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感, 因而影響食欲, 其結果是身體發胖, 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西, 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用, 孕婦過食可使子宮收縮, 導致流產的可能, 故要少吃。



8、豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。 因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中, 添加了過多的催肥劑, 其中維生素a含量很高, 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝, 大量的維生素a便會很容易進入體內, 對胎兒發育危害很大,
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甚至會致畸。
9、久存的土豆
土豆中含有生物堿, 存的越久的土豆生物堿含量越高。 過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然, 人的個體差異很大, 并非每個人食用后都會出現異常, 但孕婦還是不吃為好, 特別是不要吃長期貯存的土豆。
10、熱性作料
孕婦吃熱性作料 小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分, 使胃腸分泌減少, 造成腸道干燥、便秘。 發生便秘后, 孕婦必然用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良后果。
11、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉, 血液中的鋅與其結合后便從尿中 排出, 味精攝入過多會消耗大量的鋅, 導致孕婦體內缺鋅。
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而鋅是胎兒生長發育之必需品, 故孕婦要少吃。
12、桂圓、荔枝:性溫熱易致胎熱;
13、石榴:貧血者要少吃;
14、腌制酸菜:含有亞硝胺, 可導致胎兒畸變。
15、西瓜:每天吃水果不宜超過250g, 限量吃西瓜, 因為西瓜是利尿劑, 容易造成孕婦脫水。
16、飲濃茶。
英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分, 一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。 如果用來喂養孕鼠, 則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形, 氟對胎兒的危害雖然尚未肯定, 但還是不飲濃茶為好。 孕期飲濃茶, 不僅易患缺鐵性貧血, 影響胎兒的營養物質供應, 由于濃茶內含有咖啡因, 還會增加孕婦的心跳和排尿次數, 增加孕婦的心臟和腎臟負擔, 有損母體和胎兒的健康。



17、飲咖啡和可樂型飲料
咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物堿。
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咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。
據測定, 一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克, 如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料, 就會導致中樞神經系統興奮, 表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。 即使服用1克以下, 由于對胃黏膜的刺激, 也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒癥狀。 胎兒對咖啡因尤為敏感, 咖啡因能迅速通過胎盤而作用于胎兒, 使胎兒受到不良影響。 有人對孕鼠注射咖啡因實驗證實, 仔鼠易發生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。 為了下一代的健康, 孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。
18、飲酒
研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察,發現他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內側眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低于一般水平,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。


18、飲酒
研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察,發現他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內側眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低于一般水平,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。

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