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懷孕媽媽的10種超級食物

懷孕期間, 健康的食物能夠為你提供最佳的營養組合滿足身體的要求。 在懷孕3-6個月期間, 你每天需要增加300個卡路里左右。 下面為你介紹一些營養豐富的超級食物:

豆類

鷹嘴豆、濱豆、黑豆和黃豆等可以為你提供纖維、蛋白質、鐵質、鈣質和鋅質等。 你可以煮成湯或者加進三文治中, 這些都是不錯的選擇。

牛肉

瘦的里脊牛肉等能夠提供豐富的可吸收形式的蛋白質、維他命B6、B12、尼克酸、鋅質和鐵質。 同時牛肉還有濃縮的膽堿, 這是腦部發育的重要元素。

西紅柿

西紅柿含豐富的碳水化合物、維他命C、鉀元素、纖維素和水分。

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西紅柿中的植物營養是防止細胞受損的最好的化合物。 你可以將西紅柿加進酸奶和牛奶, 或者做成沙拉等。

西蘭花

西蘭花含有豐富的纖維素、鈣質、葉黃素、類胡蘿卜素、鉀質等, 有效維持身體內的血液平衡。 西蘭花可以加橄欖油等進去炒, 或者用水煮等。

芝士

芝士還有濃縮分量的鈣質、磷和對骨骼有重要作用的鎂質等, 還有維他命B12。 芝士可以加到全麥餅干或者水果中, 還可以做成三文治和沙拉等。

雞蛋

雞蛋是營養源之首, 因為它能夠提供你和寶寶所需要的所有氨基酸, 還包括12種以上的維他命、礦物質、腦部和視力發育所需的Ω3脂肪酸。 無論是煎、蒸還是做成沙拉, 都合適。

牛奶

牛奶是鈣質、維他命D和鉀質的重要來源。

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同時牛奶還有蛋白質、維他命A 、B等。 牛奶無論是加熱喝, 還是加到燕麥中都可以。

低脂乳酸

乳酸含有多種蛋白質、鈣質、維他命B和鋅質等。 乳酸的含鈣量比牛奶還要高。 喝的時候可以加入蜂蜜、水果或者跟燕麥一起煮都可以。

鮮橙汁

鮮橙汁含有大量的維他命C和鉀質。 無論是在常溫和冷藏喝都可以。

全麥類

全麥類食物含有豐富的葉酸、維他命B、鐵質和鋅質等, 同時比精制谷麥類、米飯和面粉等有更多的纖維素等。 你可以以燕麥為早餐, 或者吃全麥面包、粗糧等。

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