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感冒,來碗紫菜香菇湯

紫菜湯是人們喜愛的家常湯水, 但喝紫菜湯能治病, 可能會讓很多人意外。 李時珍在《本草綱目》一書中指出, 紫菜主治“熱氣煩塞咽喉”, 紫菜味甘、寒, 能清熱、補胃、利水腫。 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能, 能提高機體的免疫力。 用紫菜煮湯不但能幫助退燒, 還可以緩解咽喉疼痛。

做法:鍋裡放入適量水, 加入紫菜和切片的香菇, 大火煮開, 小火熬七八分鐘, 加入適量香油、雞精, 撒上蔥花即可。 香菇中含有蘑菇核糖核酸, 它能刺激人體網狀組織細胞和白細胞釋放干擾素, 而干擾素能消滅人體內的病毒,

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可以加強人體對流行性☆禁☆感冒病毒的抵抗能力。

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