患有脂肪肝的准媽媽的飲食注意點

脂肪肝是指脂肪在肝內的過度蓄積。 肝內脂類含量超過肝臟濕重的10%， 或組織與肝實質脂肪化超過30%—50%時， 就能夠診斷脂肪肝了。 脂肪肝的病因較多， 長期飲酒、血脂異常、肥胖及多種疾病均可引起， 其中尤以肥胖兼有血脂增高者患病率最高。 肥胖易患脂肪肝的基礎原因是由於肥胖患者的體內脂肪酸向肝內轉移的結果。

減輕脂肪肝要注意三大營養素的合理搭配， 即蛋白質、脂肪和糖。 在日常飲食中要注意增加蛋白質的攝入量， 重視脂肪的質和量， 糖類飲食應適量．限制糖的攝入。 需要提醒的是， 患有脂肪肝的人應以低脂飲食為宜，

並且在選擇攝入的脂肪時要以植物性脂肪為主， 盡可能多吃一些不飽和脂肪酸（如橄欖油、菜子油、茶油等）， 少吃一些飽和脂肪酸（如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等）。 同時， 應限制膽固醇的攝入量， 日常飲食中含膽固醇高的食物有：動物內臟、腦髓、蛋黃、魚卵、魷魚等。 在糖類攝入方面， 應吃一些低糖類飲食。

已患有脂肪肝的准媽媽要注意：

·絕對禁酒。

·選用去脂牛奶或優酪乳。

·忌用動物油；少用植物油。

·不吃動物內臟、肥肉及魚子、蟹黃。

·忌食煎炸食品。

·每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

·每天攝入的鹽量以5~6克為限。

·可以選擇降脂食品， 如燕麥、小米等粗糧， 黑芝麻、黑木耳、海帶、髮菜以及菜花等綠色新鮮蔬菜。

·晚飯應少吃，

臨睡前切忌加餐。

小貼士：如果脂肪肝引起肝功能異常， 或者轉氨酶升高時， 應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥。