微量元素是什麼

所謂微量元素， 在環境地球化學中， 是指僅占地球組成部分的0.01%的60餘種元素， 它們的含量一般在1×10-8～1×10-88之間。 在醫學領域， 從人體的結構來看， 占人體總重量萬分之一以下者即為微量元素。 根據機體對微量元素的需要情況， 那些對維持生物體正常生命活動不可缺少的， 必須通過食物攝入且每日膳食需要量都在100mg以下的微量元素稱為必需微量元素。

人體是由40多種元素構成的， 根據元素在體內含量不同， 可將體內元素分為兩類：其一為常量元素， 占體重的99.9%， 包括碳、氫、氧、磷、硫、鈣、鉀、鎂、鈉、氯等10種， 它們構成機體組織，

其二為微量元素， 占體重的0.05%左右， 包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、矽、硒、鉬、碘、氟、釩等14種， 這些微量元素在體內含量雖然微乎其微， 但卻能起到重要的生理作用。 人體必需微量元素共8種， 包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。