材料
高粉200克， 低粉50克， 黃油60克， 糖60克， 泡打粉1.5小勺， 1個雞蛋+優酪乳120克， 提子幹30克， 蛋黃1個（刷表面用）
做法
1、麵粉、泡打粉、糖， 混合過篩。
2、黃油沾麵粉後切成丁， 與過篩後的粉類混合， 用手搓成屑狀。
3、加入提前泡軟瀝幹水份的提子幹拌勻。
4、一點一點的加入蛋奶（雞蛋加優酪乳）， 拌勻成團。
5、桌上撒薄面， 將麵團擀開， 折疊幾次後擀成2釐米厚。
6、用模子壓成型， 表面刷上蛋黃液。
7、烤箱預熱180度， 中層， 20分鐘左右。
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一歲的寶寶可以喝牛奶嗎？優酪乳呢？
一歲以上的寶寶可以喝牛奶，但不要以牛奶為主，畢竟牛奶的成分適合大人，小孩子而言還是要適度。優酪乳可以喝。配方奶粉是根據孩子各個階段來配方的，適合孩子喝。 [詳細答案]
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懷孕期間喝什麼奶好?優酪乳還是純奶呢？
如果沒有妊娠期糖尿病，可以喝孕婦奶粉；如果有的話，可以喝低脂低糖的奶粉。 [詳細答案]
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求助：孕婦喝什麼牛奶最好？牛奶、優酪乳還是奶粉呢？
孕婦喝牛奶與酸牛奶都有好處的，它們的營養成份是不一樣的哦，最好交替的喝，或者每種多和一些，但不要貪多。牛奶的含鈣比較高，可以促進寶寶骨骼的發育。優酪乳中含有大量的益生菌可以緩解孕期便秘的想像。牛奶最... [詳細答案]
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牛奶、優酪乳、乳酪這些東西是不是有助於寶寶補鈣啊？寶寶6歲了。
這些東西都是乳製品，含鈣量很高，有助於寶寶補鈣的。孩子6歲了每天應該多吃一些乳製品了，但是不要一下子吃那麼多乳製品，要適量。祝你的寶寶身體健康！ [詳細答案]
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常溫下，優酪乳放了一夜會不會變質？
沒事的，超市也不會一直放冰櫃呀。 [詳細答案]
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