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幼兒餵養注意的問題

雞蛋代替主食
有的年輕母親為了使孩子長得健壯, 幾乎每餐都給孩子吃雞蛋類食品, 結果孩子出現消化不良性腹瀉。 因為嬰幼兒胃腸道消化功能尚未成熟, 各種消化酶分泌較少, 過多地吃雞蛋, 會增加孩子胃腸負擔, 甚至引起消化不良性腹瀉。 根據有關資料報告, 嬰兒最好只喂蛋黃, 每天不超過1個, 1至2歲的幼兒每天或隔天吃1個雞蛋, 2歲以上的幼兒可每天吃1至2個雞蛋。
果汁代替水果
有些父母圖省事, 經常買橙汁、果味露或橘子汁等製品沖給孩子喝, 這種做法也不妥。 因為新鮮水果不僅含有完善的營養成分,
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而且在孩子吃水果時, 還可鍛煉咀嚼肌或牙齒的功能, 刺激唾液分泌, 促進孩子的食欲, 而各類果汁製品都是經過加工製成的, 不僅會損失一些營養素, 而且還要添加食用香精、色素等食品添加劑, 嬰幼兒長期過多地飲用會給健康帶來危害。
葡萄糖代替白糖
只要嬰幼兒食欲正常, 就不會缺乏葡萄糖。 各種食物中的澱粉和所含的糖分, 在體內均可轉化為葡萄糖, 所以不宜多用葡萄糖, 更不可用它來代替白糖。 如果常用葡萄糖代替其他糖類, 腸道中的雙糖酶和消化酶就會失去作用, 使胃腸懶惰起來, 時間長了就會造成消化酶分泌功能低下, 消化功能減退, 影響嬰幼兒的生長發育。
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