專家：補微量元素首選食療

育兒專家介紹說很多家長會給孩子補充微量元素， 尤其是那些挑食的寶寶， 家長會選擇藥物和保健品補充的方法， 但是藥物補充的效果並沒有食補的效果好， 而且專家也推薦給孩子補充微量元素， 首選食補， 對於挑食的寶寶， 可以想辦法變花樣吃。

近期進行了一項“寶寶微量元素健康調查”， 結果顯示， 60.98%參與調查者不知道“微量元素補充過量會導致中毒”， 41.46%的被調查者“經常 給寶寶服用營養保健品”。 專家提醒家長， 盲目給寶寶服用補充微量元素的保健品， 容易出現各種微量元素間 的相互抵抗問題，

補充過量還可能中毒。

調查顯示， 36.59%的被調查者“看到別的寶寶做微量元素檢測， 受其影響也‘跟風’”。 專家介紹， 寶寶微量元素攝入量過多、不足或缺乏， 都不利於健康， 微量元素檢查是為了幫助醫生和家長瞭解寶寶在某一段時期體內主要微量元素的比例， 以便對寶寶的 健康做出正確的判斷。

那麼什麼樣的寶寶要做檢測呢?專家說， 6個月以內的寶寶一般以餵養母乳為主， 可以確保充分補充各種微量元素， 不必做檢測。 6個月以後， 可結合寶寶的身體表現， 決定是否進行檢測。 對再大點的寶寶， 家長可根據其是否挑食、偏食， 是否反復生病， 是否先天不足等情況進行檢 測。

值得注意的是， 目前國際上對於微量元素的檢驗並沒有一個準確、統一的標準，

其檢測結果只能作為參考數值來看。 寶寶是否缺乏微量元素， 不能簡單地靠檢測報告單上的數值做判斷， 必須結合寶寶所表現出的症狀才能做定論。 一般而言， 缺鐵的兒童多表現乏力、多動、食欲差， 缺鋅則表現為口腔潰 瘍、挑食;睡眠品質差、夜驚、枕禿， 則是由於缺乏鈣元素且一段時間內沒有補充過維生素D所致。

調查還顯示， 41.46%的被調查者“經常給寶寶服用營養保健品”。 專家指出， 兒童缺乏微量元素， 與挑食、膳食不平衡有關。 合理的膳食結構是保證孩子健康成長的關鍵， 不挑食， 比補什麼都強。 如果孩子真的缺乏某種微量元素， 首選食補。

缺鐵可多吃動物肝臟、血製品及肉類， 並注意補充維生素C;缺鋅可多吃一些動物肝臟及貝類海產品;缺鈣可通過豆製品、乳製品和魚肉等食物補充。

專家強調， 只要正常進食， 合理搭配膳食， 孩子就不會發生微量元素缺乏。

針對有些家長喜歡給孩子服用營養保健品， 專家說， 盲目給寶寶服用補充微量元素的保健品， 非但機體可能不吸收， 還容易出現各種微量元素間的相互抵抗問題， 如鈣和鋅會影響鐵的吸收率， 鐵也會降低鋅的吸收率， 而且微量元素補充過量還可能使人中毒。 因此， 當碰到孩子缺乏某種微量元素時， 不要擅自給孩子吃藥， 最好先進行食物補充， 並定時和醫生聯繫， 由醫生決定孩子是否需要吃藥。

很多寶寶不喜歡吃飯， 就喜歡吃零食， 是很容易造成營養不良的，

兒科醫生也會建議給孩子補充一些營養元素來保證身體的發育， 其中包括微量元素， 但是專家不提倡的就是家長選用藥物補充， 其實食療的效果更好些。