專家說：BB吃零食也可以很健康

零食金字塔

什麼是真正有益於身體健康的零食?如果對這個問題還沒有確切的答案， 那麼就該瞭解一下零食金字塔原則， 從而幫助父母為孩子制訂每週零食計畫。

每天都適用的零食：全麥餅乾、無糖麥片、蔬菜、新鮮水果、乳酪幹、花生醬、優酪乳、麵包片。

一周可以食用3~4次的零食：椒鹽脆餅、冰淇淋、冰凍酸乳酪、冷凍比薩餅、布丁、香草威化餅、動物餅乾、冰棒、果汁飲料。

僅僅可以作為特殊獎勵的零食：糖果、巧克力、奶油泡芙、薯片、炸玉米片、小甜餅、各種烤制的糕點、多納圈、油炸薯條和汽水。

即便掌握的零食金字塔原則，

也還是需要培養孩子的飲食習慣， 以下10個原則， 幫孩子健康的吃零食!

• 把握正確的時間。 零食是對一日三餐的一個補充， 而不能代替正餐。 應該每天在固定的時間讓孩子吃零食， 至少距離吃飯有1個半小時的時間。

• 讓孩子在餐桌上吃零食。 排除各種因素的干擾， 比如電視、視頻遊戲和電腦， 這樣可以避免孩子不知不覺地吃得過多。

• 保證營養充足。 為了讓孩子最大限度地獲取營養， 每次準備的零食至少包括兩種食品， 比如麵包和乳酪， 番茄和沙拉醬， 或者富含維生素的健康果奶。

• 說到做到， 以身作則。 如果作為父母的你大塊兒咀嚼著糖果， 就不要期望你的孩子只吃健康的零食。 因此， 父母應該做個好榜樣。

• 零食新創意。

孩子們通常都會喜歡鈴鐺、哨子或者卡通外形包裝的零食。 但是如果你想選擇更加經濟實惠、更有營養的零食給孩子吃， 那麼就試試在家製作一些自創的趣味零食吧。 在孩子漂亮的小碗裡放入事先調配好的脆脆的小零食。 這裡有一些不錯的選擇：乳酪加餅乾;五香豆或者各種水果和蔬菜。

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• 注意零食的擺放。 你的孩子已經知道翻找存放零食的櫃子就能發現好吃的了嗎?孩子通常看到什麼、能拿到什麼就會想吃什麼， 所以父母應該把營養豐富的零食放在前面顯眼的位置， 把甜食和薯片放在孩子看不到的地方。

• 選擇適合旅途中吃的零食。 當你們準備開車出去的時候， 可以隨身帶一些乳酪幹、小包椒鹽脆餅、玉米片、果汁等小包裝零食，

可以很好的避免孩子過多食用哦。

• 增加富含蛋白質的食物。 在孩子的加餐中， 也應該準備一些含有蛋白質的食物， 比如乳酪、花生醬或者金槍魚。

• 預防齲齒。 鼓勵你的孩子認真刷牙， 如果孩子不愛刷牙， 那麼吃完零食以後最起碼也該用清水漱漱口。

• 不要對垃圾零食太緊張。 偶爾吃些膨化食品或者薯片也無大礙， 主要還是應該關注孩子的長期飲食習慣和飲食結構。

總之， 最好把健康零食10原則， 以及最適合孩子和最不適合孩子的零食清單都列印出來， 然後貼在冰箱門上。 每個孩子所喜歡的零食可能不大相同， 健康零食金字塔可以作為給寶寶選擇零食的參考。

Tips:市售零食選購須知

包裝好的零食通常是忙碌媽媽的首選，

但如今超市里零食類的貨架上真是琳琅滿目， 種類繁多。 那麼哪些有營養， 哪些沒有營養呢?毋庸置疑， 葡萄乾和蔬菜幹肯定都是不錯的選擇。 但是你在買其他零食的時候， 必須仔細看看食物說明。

• 包裝的大小：購買前， 先問問自己這個包裝是否適合你的孩子?很多種零食都是適合多人食用的， 所以回到家應該事先分成幾份裝好， 每袋大約有一人份的量， 以備後用。

• 脂肪含量：目前沒有依據證明， 低脂和脫脂食物能夠使兒童減輕體重或者保持體形。 而且， 脂肪通常能夠替代更多的糖份。 專家建議， 常吃的、攝入量大的零食應該選擇低脂的， 比如牛奶和優酪乳， 但是可以選擇全脂甜點， 確保飲食的均衡。

• 纖維含量：當挑選麵包、餅乾、麥片等食物的時候， 全麥食品是最佳的選擇。 一份食物裡至少應該含有2~3克的纖維。

• 配料清單：配料越多， 食物加工的程式可能也就越多。

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