寶寶斷奶食譜

寶寶斷奶期間是媽媽比較頭痛的事情， 除了寶寶有暫時的不適應外， 媽媽奶漲也會十分辛苦， 寶寶斷奶後最重要的是如何及時調整寶寶的飲食， 讓寶寶儘快過度這個斷奶期， 能喜歡斷奶後以外的食物， 那麼寶寶斷奶期間需要哪些食物呢？要注意什麼？

蒸魚餅

把1/2條魚去皮和骨、刺後研碎， 與豆腐泥混合均勻後做成小餅， 放蒸鍋內蒸， 把魚湯煮開後加少許鹽， 最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟， 蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。

疙瘩湯

把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中，

三鮮蛋羹

把1~2個雞蛋打入碗中， 加少許食鹽和涼開水打勻， 放入鍋中蒸熟， 然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻， 再繼續蒸5~8分鐘， 停火後即可食用。

蝦豆腐

蝦2條， 豆腐一小塊，

嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎， 放入鍋內， 再加切碎的生香菇， 加海味湯煮， 熟時薄薄的勾一點芡。

果羹

將蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗淨去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟， 離火加白糖涼後食用， 沒有瓊脂可用藕粉代替。

混合菜糊

將土豆、胡蘿蔔洗淨， 上鍋蒸熟， 去皮壓爛成泥， 番茄用開水燙去皮， 切成碎塊， 放入鍋中煸炒，

寶寶斷奶後要注意飲食的搭配， 特別要注意鈣和鐵的攝取， 魚、肉類、蔬菜、水果都可以每天食用， 這些食物可以輪流交換， 因為這些食物當中都含有人體中所需要的營養， 但由於寶寶胃容量小， 要注意食物量的把握， 穀類食物每天100～200克為宜， 再搭配魚、肉類、蔬菜、水果等食用。