一般說來， 綠葉蔬菜和豆製品比根莖類蔬菜營養價值高， 肝腎等內臟比肉類營養價值高， 雜糧比精糧營養價值高。 在為寶寶安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化， 粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、幹稀搭配、甜鹹搭配。
寶寶生活中易受到鉛中毒的威脅， 如汽車尾氣、報紙、油漆、水源、灰塵等， 而膳食中如果營養不均衡， 缺乏鐵、鋅、維生素C、蛋白質等， 都會造成鉛吸收的增加， 減少鉛從體內的排出。
因此合理均衡的膳食， 如攝入足夠的鐵、鋅、維生素 C、蛋白質等， 保持良好的營養狀況， 都能抵抗鉛對機體的威脅。
Advertisiment
營養品要慎重， 合理膳食更重要
許多父母為了避免寶寶經常生病， 多給寶寶吃維生素等營養品， 認為這樣可以增加抵抗力， 其實作用不大。 通常人們說的抵抗力， 是來自白血球和抗體的， 除先天的免疫缺陷疾病， 絕大多數的寶寶都沒有免疫缺陷方面的問題。
寶寶患病是由於接觸到了從未接觸過的病原體， 體內又尚無對這些病原體的抗體時才會感染發病。 多給寶寶補充維生素等營養品並不能保證寶寶具有良好的抵抗力， 而維生素等營養品一旦補充不均衡， 還會影響到寶寶的健康。
因此只要寶寶在膳食營養上保持均衡攝入， 身體並不會缺乏維生素。 所以需要在平時多注意寶寶的飲食營養， 少帶寶寶到人多的公共場所；保持良好的衛生習慣；避免寶寶與患病的家人直接面對面接觸。
Advertisiment
此外， 寶寶還要定期打預防針， 患病後需及時就醫。
