寶寶喝豆漿需要注意什麼

最近牛奶跟奶粉都有問題出現, 所以家長們都選擇讓寶寶喝豆漿了, 那麼寶寶喝豆漿需注意些什麼呢?很多家長會簡單地以為豆漿和牛奶沒差別, 其實是有很大差別的, 幼兒喝豆漿需注意哪些事項呢, 醫生建議家長多學習育兒知識, 為寶寶的健康成長做好基礎。 我們來看看寶寶喝豆漿需注意哪些問題。

1、忌不徹底煮開

很多家長喜歡買生豆漿回家自己加熱, 加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸, 其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象, 並非沸騰, 是沒有熟的。

豆漿不但必須要煮開,

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而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋, 這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。 如果寶寶飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀, 應立即就醫, 絕不能延誤時機, 以防危及生命。

2、忌沖入雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋, 認為這樣更有營養, 但這種方法是不科學的, 因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裡的胰蛋白酶結合, 產生不易被人體吸收的物質, 使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。

3、空腹飲豆漿

最好不要讓寶寶空腹飲豆漿, 豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉, 不能充分起到補益作用。 寶寶飲豆漿的同時最好吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,

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可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下, 與胃液較充分地發生酶解, 使營養物質被充分吸收。

4、常喝豆漿注意補鋅

豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素, 這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟, 長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

育兒過程中有很多知識需要父母們去學習, 希望父母們多學習些育兒知識, 這對照顧寶寶來說很有幫助。

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