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寶寶元旦吃什麼食物好 小孩元旦飲食注意事項

在日常生活中, 元旦是很常見的一個節日, 也是一個很受歡迎的節日。 在元旦的時候, 很多人都會放假三天, 小孩子也不例外。 那麼元旦寶寶吃什麼好呢?

寶寶元旦吃什麼好

杏仁露 

1、原料:甜杏仁, 10~12個月10克, 1~3歲20克, 3歲以上30克;水適量, 冰糖少許。

2、做法: 

(1)將甜杏仁與適量清水放入料理機中, 粉碎研磨成粗漿; 

(2)用細紗布或漏網將渣滓過濾掉; 

(3)將過濾後的粗漿倒入陶瓷或玻璃鍋中用大火煮(忌用鐵鍋), 煮開後轉小火煮5分鐘即可。 (4)放溫後喝。 現做現喝, 不宜存放過夜。 在一開始添加的時候, 不建議加冰糖等甜味劑, 原漿味道很純正。

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單喝或調成杏仁粥、杏仁豆腐、杏仁核桃露等均可。  

3、提醒:杏仁露對於不過敏的孩子, 是一種不錯的甜食選擇, 補鈣、潤肺、美白, 適用於乾咳、大便乾燥的寶寶。

大麥茶 

1、原料:大麥茶適量。  

2、做法: (1)水2升左右, 煮沸, 放入一包大麥茶, 再煮5-10分鐘左右即可飲用。  

(2)不願意煮的可以用開水直接泡, 泡15分鐘就可以喝了。 煮的比較香。  

(3)夏天不想喝熱的, 那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧, 會是很好的解暑飲料。 注意冰的大麥茶不要多喝, 因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強, 除非便秘, 不然適量啊。

玉米須茶 

1、原料:玉米須, 冬瓜, 綠茶。  

2、做法: 

(1)把玉米須清洗乾淨, 用開水沖泡即可。  

(2)用玉米須煮水後服用。 玉米保留玉米須, 放進鍋內一同煮熟, 然後吃玉米、喝湯水。

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(3)和冬瓜一起食用煮湯, 這兩種都是有利於消腫的食物。  

(4)先將玉米須洗淨、陰乾, 放入盛有綠茶的杯中, 沖入沸水250毫升, 稍悶一下, 即可。

焦香麻葉 

1、原料:普通麵粉200克, 鹽5克, 黑芝麻少許。  

2、做法: (1)涼水少許做法麵粉加鹽加涼水揉至三光, 醒10分鐘。  

(2)用力揉面3分鐘, 再醒10分鐘, 重複2步驟。  

(3)面揉好後, 案板上撒幹麵粉, 用擀麵杖將面擀開, 撒黑芝麻, 接著擀, 越薄越好, 擀好後將面切成長方形或你喜歡的任何形狀 

(4)鍋中油熱五成, 下麵葉炸至兩面金黃撈出瀝油即可 

3、提醒:面和得硬些好擀, 面多揉幾遍是為了讓面起筋, 最後擀薄了不容易爛。

綠豆薏仁鴨湯

1、原料:鴨腿兩隻、薏仁25克、綠豆25克、陳皮少量、鹽少許。

2、做法:

(1)鴨腿用水氽燙, 沖洗乾淨; 

(2)將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中,

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加足量水, 大火煮二十分鐘, 撇去浮油, 小火煮兩個小時。  

(3)出鍋前加少許鹽調味即可。

生薑紅糖水 

1、原料:生薑、紅糖。

2、做法: 

(1)生薑洗淨切塊, 然後用刀面用力拍散。  

(2)鍋中加入2碗冷水, 放入生薑一起煮五分鐘左右。  

(3)加入1大勺紅糖攪拌融化均勻, 三十秒左右就可以盛出來了。 最好趁熱一口氣喝完。

橙味芽白絲 

1、原料:大白菜幫、柳丁皮一小塊、白醋、白糖、鹽。  

2、做法: 

(1)將大白菜幫去掉根部, 切去兩邊的葉子不要片薄 , 最好能片成四層, 切絲。  

(2)將柳丁皮切成碎末, 和白菜拌在一起, 醃半小時左右。  

(3)臨上桌前放白醋, 白糖、少許鹽(可加味精)。

菊花大棗枸杞粥

1、原料:大米, 銀耳, 菊花, 金絲棗, 枸杞。

2、做法: 

(1)銀耳加清水泡發,

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摘去根部, 撕成小朵。  

(2)砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開, 小火繼續煮半個小時。  

(3)放入菊花、無核金絲棗、枸杞, 繼續煮半個小時。  

(4)將煮好的粥放涼至六十度以下, 放入蜂蜜調勻即可。

寶寶元旦飲食推薦 

乳製品

優酪乳、乳酪——富含經有益菌發酵後更利於吸收的蛋白質和脂肪, 鈣、磷、鎂、銅等礦物質和維生素B1、B2;乳酸桿菌等益生菌還有助於調理, 屬首選。  

各種新鮮水果或可以生食的蔬菜

果蔬富含維生素、無機鹽、各種微量元素、消化酶和膳食纖維, 非常有助於在大魚大肉的節日中幫助寶寶調理腸胃, 預防便秘、解決積食等問題。 此外, 它們還能鍛煉寶寶自己拿東西吃的技能、培養對蔬菜水果的興趣, 一舉多得。  

乾果小組合

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2歲以上的寶寶可以適當吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等堅果, 或者磨制的堅果粉(加入米粉或粥中), 它們富含氨基酸、必需脂肪酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維, 益於眼、腦、皮膚的發育。

寶寶元旦飲食注意事項

少吃速食 

1、原因:節假日難免出行旅遊或者逛街購物, 各種速食尤其是洋速食就成為了解決午飯的主力。  

2、具體分析:但是, 速食裡往往肉多菜少, 容易引起寶寶的營養失調, 並且速食的含鹽量特別高, 能夠殺死上呼吸道的正常菌群, 從而引起寶寶機體抵抗力下降, 導致寶寶生病。  

3、建議:能夠避免還是儘量避免。

零食適量 

1、原因:元旦期間, 家中的各色美味零食或小食品自然會比平時增多, 而大人們有時太忙也顧不上控制寶寶吃零食。  

2、具體分析:寶寶沒有了限制,只要愛吃就會沒完沒了地吃這些美味零食。 

3、建議:媽媽們要注意控制寶寶過度吃零食,仍然應該像平時一樣保持規律進食及進食量;另外,儘量不給寶寶提供熱量較高的零食。

飲料嚴格控制 

1、原因:過節的餐桌上自然少不了酒水。成人飲酒,孩子則喝飲料。 

2、具體分析:大多數寶寶都喜歡碳酸飲料,但碳酸飲料是最不健康的飲料了,如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體,飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛,影響胃腸道的消化能力。果汁類飲料裡含有大量的糖分,過多飲用也會影響寶寶的食欲。

3、建議:可以給寶寶喝優酪乳,優酪乳中含有益生菌,它能夠幫助寶寶保持體內的菌群平衡,營造好的腸道環境,是兩餐之間最優的飲料之一。當然,也可以讓寶寶每天下午喝一小杯。

小心飲食安全 

1、原因:在過年的歡樂氣氛下,家長容易忽視寶寶的飲食安全,一不小心可能會出現不少意外。 

2、具體分析:媽媽儘量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等顆粒狀零食,以防滑入氣管中;給寶寶吃魚或吃雞時,一定要小心將魚刺或小骨頭剔除乾淨再喂他們,以免紮傷嗓子。 

3、建議:進食時保持安靜,避免逗引正在進食的寶寶。

少吃油炸、燒烤的食物

1、原因:大部分食物經過高溫燒烤、油炸都會改變原有的營養成分。 

2、具體分析:急速加熱食物會使食物中的蛋白質變性,吃多了不利於營養的吸收。 

3、建議:尤其對於小寶寶,更要格外注意。

 

2、具體分析:寶寶沒有了限制,只要愛吃就會沒完沒了地吃這些美味零食。 

3、建議:媽媽們要注意控制寶寶過度吃零食,仍然應該像平時一樣保持規律進食及進食量;另外,儘量不給寶寶提供熱量較高的零食。

飲料嚴格控制 

1、原因:過節的餐桌上自然少不了酒水。成人飲酒,孩子則喝飲料。 

2、具體分析:大多數寶寶都喜歡碳酸飲料,但碳酸飲料是最不健康的飲料了,如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體,飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛,影響胃腸道的消化能力。果汁類飲料裡含有大量的糖分,過多飲用也會影響寶寶的食欲。

3、建議:可以給寶寶喝優酪乳,優酪乳中含有益生菌,它能夠幫助寶寶保持體內的菌群平衡,營造好的腸道環境,是兩餐之間最優的飲料之一。當然,也可以讓寶寶每天下午喝一小杯。

小心飲食安全 

1、原因:在過年的歡樂氣氛下,家長容易忽視寶寶的飲食安全,一不小心可能會出現不少意外。 

2、具體分析:媽媽儘量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等顆粒狀零食,以防滑入氣管中;給寶寶吃魚或吃雞時,一定要小心將魚刺或小骨頭剔除乾淨再喂他們,以免紮傷嗓子。 

3、建議:進食時保持安靜,避免逗引正在進食的寶寶。

少吃油炸、燒烤的食物

1、原因:大部分食物經過高溫燒烤、油炸都會改變原有的營養成分。 

2、具體分析:急速加熱食物會使食物中的蛋白質變性,吃多了不利於營養的吸收。 

3、建議:尤其對於小寶寶,更要格外注意。

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