由於母乳中缺少鐵， 母乳餵養的寶寶從6個月起， 添加輔食的時候要適當添加肉類。 不僅如此， 寶寶吃肉太少， 容易缺乏微量元素， 很容易患缺鐵性貧血、維生素d缺乏引起的佝僂病、鋅缺乏和維生素a缺乏等。
魚、蝦肉， 魚、蝦肉的纖維成分較少， 肉質鮮嫩， 易於消化吸收， dha含量較高， 對嬰幼兒神經系統發育有良好的作用。 因為肉類食物中鐵、鋅、鈣和各種維生素的含量比糧食中的含量要高十幾倍或更多， 而且其生物利用率也明顯高於植物性食物， 因此兒童膳食中肉類食品的攝入必須有保障。
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“加肉”時注意什麼
剛開始時應從單個品種開始， 少量添加， 如選擇新鮮、無污染的魚蝦。 烹調方法儘量簡單， 以清蒸為好， 不要添加任何調味品。 可以將蒸熟的魚、蝦碾碎， 用小勺喂給嬰兒吃， 一邊喂一邊觀察， 觀察有無過敏或其他不適。 同時注意觀察嬰兒的表情和反應，
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喝湯不吃肉營養夠嗎?
有的家長喜歡給孩子餵食各種湯， 魚湯、雞湯、鴨湯、肉湯等。 但如果孩子只喝湯、不吃肉， 就把絕大部分營養素都丟失了。 煲湯時水溫升高， 動物性食物中所含的蛋白質遇熱後發生蛋白質變性， 就凝固在肉裡， 真正能溶到湯中的蛋白質是很少的， 所以孩子喝湯的同時還要吃肉。 煲湯不失為一種給孩子做輔食的方法， 但孩子胃容量較小， 如果大量喝湯就會影響其他食物的攝入。