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家常桂圓銀耳蓮子湯的做法(零失敗懶人料理)

主料 銀耳一碗桂圓十顆蓮子半碗紅棗10多顆枸杞1/3碗 製作步驟 1. 銀耳用水沖洗一下, 泡水一晚瀝幹, 蓮子、枸杞、紅棗洗淨備用 桂圓用剪刀剪小塊(可省略)。 2. 除了枸杞, 其他全部放入鍋子裡, 加入10碗水 外鍋兩杯水, 開始燉煮。 3. 跳起後, 再燜30分以上 移至瓦斯爐, 加入枸杞和少量的冰糖, 再煮滾5分鐘即可關火。 4. 放涼些即可享用。
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