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孕期食譜 孕婦各時期飲食需求

養生之道網導讀:

據統計, 營養不良的孕婦, 患貧血、毒血症的比率較營養較好的孕婦高, 容易引起胎兒發育不良、體重偏輕, 甚至發生流產、早產、死嬰的現……

據統計, 營養不良的孕婦, 患貧血、毒血症的比率較營養較好的孕婦高, 容易引起胎兒發育不良、體重偏輕, 甚至發生流產、早產、死嬰的現象, 即使到了上學的年齡, 孩子的智力等方面的表現仍然受到胎兒期營養不足的影響。 因此, 想要改善這些情況的話, 必要的飲食措施是少不了的:

主食:孕婦所食用的米、面不宜過細。 加工過於精細的米麵會失去許多營養成分,

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所以提倡孕婦食用中等加工程度的米、面作主食。

蔬菜:懷孕的婦女應尤其重視蔬菜的攝入, 蔬菜中含有豐富的維生素, 尤其是綠葉蔬菜, 專家認為, 孕婦所食用的綠葉蔬菜應占所吃蔬菜總量的2/3。

水果:水果的營養成分也決定了它成為孕婦不可缺少的食品(兒童食品)之一, 尤其是柑橘、棗、山楂等含有豐富的維生素C, 孕婦可多選用。

動物性食品(兒童食品):其中禽肉脂肪少, 肉細, 且營養豐富, 尤其是雞肉燉湯, 是孕婦首選的動物性食品(兒童食品)之一;魚類對胎兒的大腦發育有比較明顯的作用, 應多補充魚肉;另外蛋黃也是孕婦的理想食品(兒童食品), 最好每天都要吃一兩個蛋黃。

奶類:孕婦每天應保證飲250克以上的奶類。

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大豆類:這也是孕婦的必備食品(兒童食品)之一, 專家認為孕婦每天至少要攝人100克的大豆類食物。

一般地說, 孕婦在每天的飲食中, 如果能保證主食500克, 雞蛋1~2個, 魚、肉、肝類100克, 豆類或豆製品100克, 牛奶或豆漿500克, 新鮮蔬菜500克, 及適量的新鮮水果, 那麼孕婦的基本營養就可以滿足了。 對某些貧血孕婦則應另外添加一些輔助食品(兒童食品)。

另外, 孕婦在妊娠的不同時期其飲食又各有特點:

1、懷孕1~3個月:有的孕婦妊娠反應明顯, 挑食、噁心、嘔吐。 此時的飲食, 應按孕婦的口味調配, 忌魚腥油膩, 以少吃多餐為宜。

2、妊娠4~7個月:妊娠反應過去, 胎兒生長加快, 孕婦飲食增加。 這時應注意多補充營養, 保證綠色蔬菜和水果的攝人, 供給胎兒最合理的營養。

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3、妊娠8~9個月:此期胎兒生長特別快, 除保證基本營養物質外, 為防止胎兒發育過大, 造成分娩困難, 孕婦應適當控制脂肪、糖類的攝人, 仍以少吃多餐為宜。

“一人吃, 兩人補”, 媽媽吃好了, 孩子才會健壯。 要想生一個健康、聰明的孩子, 不可不注重妊娠期的營養。 希望上述小編為為各位提供的一些建議對於各位都能夠有所幫助的吧!

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