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孕期開胃食譜:清炒韭黃

孕2月營養開胃食譜

清炒韭黃

食材:韭黃500克, 火腿5 0克, 植物油3 大匙, 精鹽1小匙, 味精1/2小匙。

做法:

1 將韭黃剝皮洗乾淨, 把韭黃切成2釐米長的段。

2 將熟火腿切成4釐米長的細絲。

3 坐鍋點火, 加油燒熱後, 放入韭黃急速煸炒, 隨即加入精鹽、味精、火腿絲炒勻就可以了。

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