胎兒成長期， 所需的所有營養都由媽媽供給， 如果母親營養攝入不足或不均衡， 就將會直接影響胎兒的發育狀況， 然而， 寶寶的腦力發展又決定於食物！也就是說， 決定腦功能優劣的因素雖然與遺傳、環境和智力訓練有關， 但80%以上還是取決於腦營養， 那麼， 促進大腦發育的3大主要營養素（蛋白質、脂肪、維生素）在孕期就顯得尤為重要！
富含蛋白質的食物
這3大營養素都有各自的功用， 如蛋白質可以增強肌體免疫力；維生素可防止夜盲和視力減退……在懷孕的各個階段， 對營養素的需求也不盡相同， 如在孕早期需要補充大量的脂肪，
Advertisiment
生命的基礎：蛋白質
蛋白質是組成人體的重要成分之一， 蛋白質約占人體重量的18%。 機體的每一個細胞、組織、器官和所有的重要組成部分都需要蛋白質參與。 缺乏蛋白質會造成肌體免疫力下降， 貧血， 智力發育差， 視覺差。
孕期增加的體重中， 蛋白質占將近1千克， 其中一半貯存於胎兒。 整個孕期孕媽媽需要貯存的蛋白質總量為900克， 但妊娠的各個階段蛋白質貯存量是不平衡的， 隨著妊娠的進展， 蛋白質貯留的速度不斷增快， 在妊娠後半期， 每日平均需貯留蛋白質50克左右。
人體蛋白質由20多種氨基酸組成，
Advertisiment
生命的馬達：脂肪
汽車的開動需要馬達， 萬物生長需要陽光， 孕媽媽身體內部的消化、新陳代謝要有能量的支持才能得以完成。 脂肪是這個能量的供應者之一。 脂肪還是構建細胞的重要成員。 胎寶寶大腦的60%由各種必需的脂肪酸組成， 在妊娠的最後3個月， 寶寶的大腦增重迅速， 要達到以前的4～5倍， 因此補充足量的脂肪酸就顯得尤為重要。
Advertisiment
脂肪酸是維持人體各組織器官功能正常的重要成分。 多不飽和脂肪酸是有益健康的優質脂肪酸。 Omega-3系列（對人體最重要的兩種不飽和脂肪酸是DHA和EPA）。 人體自身從α-亞麻酸轉化到DHA的能力也有限， 在嬰幼兒期可能需要外界的直接補充。 人群流行病學研究發現， 體內DHA含量高的人， 其心理承受力較強， 且智力發育指數也較高。
DHA在視網膜中占總脂肪酸的60﹪， 由於寶寶出生時視覺未發育完善， 需要足量的DHA促進視覺發育。 有研究證明， 持續攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶， 他們在視敏度上的差異相當於在標準視力表上前者能向下多看一行。
形形色色的維生素
維生素是人體生命過程中不可缺少的成分。 因為孕媽媽本身和胎兒的雙重需要，
Advertisiment
維生素其實很重要
維生素分為脂溶性和水溶性。 水溶性維生素主要包括維生素B1， 維生素B2和維生素C等， 能在水中溶解， 容易從尿中排出體外， 故一般不會產生蓄積和毒害作用；而脂溶性維生素不溶于水， 更易溶於脂肪及脂溶劑， 在腸道吸收時隨脂肪經淋巴系統吸收， 從膽汁少量排出。 一旦攝入後， 大部分儲存在脂肪組織中， 缺乏症狀出現緩慢。 有的大劑量攝入時易引起中毒。 如維生素A、D、E。 所以， 准媽媽或孕婦補充複合維生素及礦物質元素一定要科學！
小貼士：孕期慎食過多酸性食品
現在有很多人偏食酸性食品，
Advertisiment
酸性食品和酸味食品是兩碼事。 酸性食品是指含有在體內能形成酸的無機鹽（如磷、硫和氯等）及其他營養素， 可使體質表現為酸性的食品， 比如常吃的精米、精面、白糖、各種肉類、魚貝類、蛋黃和啤酒等。 鹼性食品是指含有在體內能形成堿的無機鹽（如鈣、鈉、鉀和鎂等）， 可使體液表現鹼性的食品， 比如各種蔬菜、水果和牛奶等。 鹼性成分是人體運動和腦活動所必需的四種元素。 並非完全不吃酸性食品就可以健康了，酸性和鹼性食品要搭配食用才是健康的飲食。
小編總結：營養素是人體所需的，更是所有孕婦都無法離開的，孕媽們們如果想擁有一個更加健康的身體，以保證胎兒更好地發育，那麼就必定要多加注意孕期維生素的補充了。
並非完全不吃酸性食品就可以健康了，酸性和鹼性食品要搭配食用才是健康的飲食。小編總結：營養素是人體所需的，更是所有孕婦都無法離開的，孕媽們們如果想擁有一個更加健康的身體，以保證胎兒更好地發育，那麼就必定要多加注意孕期維生素的補充了。
