懷孕初期飲食營養原則
第一個月：孕婦往往不知道自己已經懷孕， 未能將一日三餐納入到孕期這個特殊軌道上來， 這對優生很不利。 其實， 營養準備應該從兩個月的提前期開始， 確診懷孕後更應加強。 適當多進食一些含必需氨基酸豐富的優質蛋白食品， 如牛奶、魚、瘦肉、蛋類、豆類等。 同時注意對葉酸的攝取， 葉酸是一種B族維生素， 在防止胎兒神經管畸形方面功勳卓著。 主要分佈于綠葉蔬菜、動物肝腎、各色水果之中， 那麼你現在胃口特好， 所以就應該多補充這些食物。 只要採取科學的方法來合理膳食，
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第二個月：孕婦多有早孕反應， 性情較煩躁， 食欲也較差。 故宜多進食能開胃健脾的食品， 如蘋果、枇杷、石榴、米湯、白豆、赤豆、鴨蛋、鱸魚、白蘿蔔、白菜、冬瓜、淮山、紅棗等。 另外， 增加富含纖維素的食品， 如新鮮蔬菜等， 防止便秘。
第三個月：因胎兒發育較快， 需要補充優質蛋白質、鈣、鋅、植物脂肪， 故應多吃富含上述成分的食品， 如牡蠣、海蟄、大豆、牛奶等。 另外， 還應多吃些含維生素E豐富的食品， 如植物油、麥芽等。
除此之外， 孕早期飲食還需要注意什麼呢?
懷孕初期飲食注意事項
以貌取“材”
在食材的挑選上， 可以選擇外表誘人的， 既做到吸引人的視覺感官， 同時還做到清淡爽口、富有營養。 如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，
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吃“軟”怕冷
選擇的食物要易消化、易吸收， 同時能減輕嘔吐， 如烤麵包、粳米或小米稀飯。 幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀， 粳米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。 但不要食過冷的東西， 生冷的食物會傷脾胃， 甚至造成經脈不通而難產。
學會偷“懶”
在烹調食物的過程中， 要儘量減少營養素的損失， 不妨偷一下懶， 如洗菜、淘米次數少一些， 不在切後洗菜、泡菜， 不用熱水淘米。 或在烹調蔬菜的過程中急火快炒， 與動物性食物混合烹調時加少量澱粉， 這會對維生素C有保護作用。
99熱心醫生溫馨提示， 孕期的飲食不僅關係到媽媽， 也關係到寶寶的營養與健康，
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