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孕婦要少吃的21種危險食物

孕婦要少吃的21種危險食物, 盤點如下:

1、螃蟹

它味道鮮美, 但其性寒涼, 有活血祛瘀之功, 故對孕婦不利, 尤其是蟹爪, 有明顯的墮胎作用。

2、甲魚

雖然它具有滋陰益腎的功效, 但是甲魚性味鹹寒, 有著較強的通血絡、散瘀塊作用, 因而有一定墮胎之弊, 尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

3、薏米

是一種藥食同源之物, 中醫認為其質滑利。 藥理實驗證明, 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用, 可促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能。

4、馬齒莧

它既是草藥又可作菜食用, 其藥性寒涼而滑利。 實驗證明, 馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,

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能使子宮收縮次數增多、強度增大, 易造成流產。

5、大型魚

美國食品和藥品管理局(FDA)建議, 孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類, 海產金槍魚罐頭不超過180克。 河水、湖水和溪水中釣來的魚, 可能含有細菌或受過化學污染, 也最好不吃。 如果要吃, 最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。 當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。

6、 生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等), 它們可能含有大量細菌和病毒, 要熟透後才能食用。 此外, 不要吃半生的雞蛋, 煎雞蛋要全熟。

7、外面買的熟食和冷熏類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食, 以及冷藏的薰制海產品中, 李斯特菌最容易繁殖,

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孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。 此類產品要煮熟後才能食用。

對胎兒有害的食物

8、罐頭食品

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 儘管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外, 罐頭食品營養價值並不高, 經高溫處理後, 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

胎兒10個月發育過程圖:/xysc/huaiyun/tefy/

順產好還是剖腹好:/xysc/huaiyun/spc/

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孕婦食譜大全(專題):/xysc/huaiyun/yhsp/

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9、菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能, 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。

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草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。

10、巧克力和山楂

過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感, 因而影響食欲, 其結果是身體發胖, 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西, 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用, 孕婦過食可使子宮收縮, 導致流產的可能, 故要少吃。

11、豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。

因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中, 添加了過多的催肥劑, 其中維生素A含量很高, 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝, 大量的維生素A便會很容易進入體內, 對胎兒發育危害很大, 甚至會致畸。

12、久存的土豆

土豆中含有生物鹼, 存的越久的土豆生物鹼含量越高。

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過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然, 人的個體差異很大, 並非每個人食用後都會出現異常, 但孕婦還是不吃為好, 特別是不要吃長期貯存的土豆。

13、熱性作料

孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗腸道水分, 使胃腸分泌減少, 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後, 孕婦必然用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良後果。

14、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉, 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出, 味精攝入過多會消耗大量的鋅, 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品, 故孕婦要少吃。

15、桂圓、荔枝

性溫熱易致胎熱;

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16、石榴

貧血者要少吃;

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17、醃制酸菜

含有亞硝胺, 可導致胎兒畸變。

18、西瓜

每天吃水果不宜超過250g, 限量吃西瓜, 因為西瓜是利尿劑, 容易造成孕婦脫水。

19、飲濃茶

英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分, 一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。 如果用來餵養孕鼠, 則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形, 氟對胎兒的危害雖然尚未肯定, 但還是不飲濃茶為好。 孕期飲濃茶, 不僅易患缺鐵性貧血, 影響胎兒的營養物質供應, 由於濃茶內含有咖啡因, 還會增加孕婦的心跳和排尿次數, 增加孕婦的心臟和腎臟負擔, 有損母體和胎兒的健康。

20、飲咖啡和可樂型飲料

咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物鹼。

咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。據測定,一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克,如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料,就會導致中樞神經系統興奮,表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下,由於對胃黏膜的刺激,也會出現噁心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒症狀。胎兒對咖啡因尤為敏感,咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒,使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡因實驗證實,仔鼠易發生齶裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為了下一代的健康,孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。

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21、飲酒

研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。

這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察,發現他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內側眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小於正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低於一般水準,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。

孕婦補鋅最佳食物——蘋果

如果孕婦缺鋅,可以導致胎兒大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,嚴重地影響胎兒後天的智力及記憶力。因此,孕婦在日常飲食中一定要注意補充鋅元素,蘋果——孕期補鋅的好食品。

鋅與人的記憶力關係密切。人體含鋅量雖然不多,約1.5克。但是,它是人體必需的微量元素,直接參與人體的細胞生物代謝,人體內的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依賴鋅原子來發揮作用。正常人每日需從飲食中補充12-16毫克的鋅,孕婦每日需要補充20毫克的鋅。從懷孕初期開始,胎兒對鋅的需要便迅速增加,平時胎盤及胎兒每日需要0.75-1毫克的鋅。母體血清的鋅水準在妊娠期呈逐漸下降趨勢,這一方面是由於血液稀釋的緣故,另一方面是由於血清蛋白含量的下降。

如果孕婦缺鋅,可以導致胎兒大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,嚴重地影響胎兒後天的智力及記憶力。孩子出生後身材矮小、體重不增、毛髮稀萎枯黃、皮膚粗糙、味覺功能異常,出現拒食或異食症(如吃泥土或火柴棍、紙張、煙頭、沙粒等)。同時,孕婦缺鋅容易患感冒、肺炎、支氣管炎及腹瀉等多種疾病,而且孕早期食欲不振持續不愈。此外,血鋅水準還會影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水準正常,子宮收縮有力;反之,子宮收縮無力,影響正常分娩。孕婦缺鋅還會使羊水缺乏抗微生物活性,又會影響核糖核酸的合成,並呈現出多種與鋅有關的異常,如足月胎兒體重減少,發育停滯,先天畸形,特別是中樞神經系統受損時,出現先天性心臟病、多發性骨畸形和尿道下裂等情況。若孕婦血鋅水準非常低的話,則會出現流產或死胎等嚴重後果。

鋅與蛋白質的吸收利用情況有關係,鋅的攝入量可影響氮的貯留量。蛋白質攝入量越高,鋅的表現消化率也增高,血鋅值也較高。

鋅完全由食物提供。因此,孕婦在日常飲食中一定要注意補充鋅元素。含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果等。

其中,蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。孕婦每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。

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20、飲咖啡和可樂型飲料

咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物鹼。

咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。據測定,一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克,如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料,就會導致中樞神經系統興奮,表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下,由於對胃黏膜的刺激,也會出現噁心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒症狀。胎兒對咖啡因尤為敏感,咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒,使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡因實驗證實,仔鼠易發生齶裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為了下一代的健康,孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。

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21、飲酒

研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。

這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察,發現他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內側眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮.對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小於正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低於一般水準,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。

孕婦補鋅最佳食物——蘋果

如果孕婦缺鋅,可以導致胎兒大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,嚴重地影響胎兒後天的智力及記憶力。因此,孕婦在日常飲食中一定要注意補充鋅元素,蘋果——孕期補鋅的好食品。

鋅與人的記憶力關係密切。人體含鋅量雖然不多,約1.5克。但是,它是人體必需的微量元素,直接參與人體的細胞生物代謝,人體內的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依賴鋅原子來發揮作用。正常人每日需從飲食中補充12-16毫克的鋅,孕婦每日需要補充20毫克的鋅。從懷孕初期開始,胎兒對鋅的需要便迅速增加,平時胎盤及胎兒每日需要0.75-1毫克的鋅。母體血清的鋅水準在妊娠期呈逐漸下降趨勢,這一方面是由於血液稀釋的緣故,另一方面是由於血清蛋白含量的下降。

如果孕婦缺鋅,可以導致胎兒大腦皮層邊緣部海馬區發育不良,嚴重地影響胎兒後天的智力及記憶力。孩子出生後身材矮小、體重不增、毛髮稀萎枯黃、皮膚粗糙、味覺功能異常,出現拒食或異食症(如吃泥土或火柴棍、紙張、煙頭、沙粒等)。同時,孕婦缺鋅容易患感冒、肺炎、支氣管炎及腹瀉等多種疾病,而且孕早期食欲不振持續不愈。此外,血鋅水準還會影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水準正常,子宮收縮有力;反之,子宮收縮無力,影響正常分娩。孕婦缺鋅還會使羊水缺乏抗微生物活性,又會影響核糖核酸的合成,並呈現出多種與鋅有關的異常,如足月胎兒體重減少,發育停滯,先天畸形,特別是中樞神經系統受損時,出現先天性心臟病、多發性骨畸形和尿道下裂等情況。若孕婦血鋅水準非常低的話,則會出現流產或死胎等嚴重後果。

鋅與蛋白質的吸收利用情況有關係,鋅的攝入量可影響氮的貯留量。蛋白質攝入量越高,鋅的表現消化率也增高,血鋅值也較高。

鋅完全由食物提供。因此,孕婦在日常飲食中一定要注意補充鋅元素。含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、捲心菜及各種堅果等。

其中,蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱。它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。孕婦每天吃l-2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。

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