孕婦血糖高 可以喝純牛奶嗎

我們都知道純牛奶和優酪乳都有豐富的營養物質， 但是孕婦血糖高可以喝純牛奶嗎？孕婦血糖高可以喝優酪乳嗎？下面小編將為大家介紹孕婦是否適合喝純牛奶和優酪乳及注意事項， 希望對大家有幫助！

孕婦血糖高可以喝純牛奶嗎

孕婦血糖高是可以喝純牛奶的， 純牛奶不僅含有延緩碳水化合物消化吸收的蛋白質和脂肪， 更重要的是， 純牛奶中所含的乳糖吸收速度比其他糖類要慢。

而且純牛奶中含有豐富的鈣質， 每100毫升牛奶含鈣量達120毫克， 並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上，

能夠滿足孕期的鈣質需求。 此外牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸， 還有微量嗎啡類物質， 這些物質都有一定的鎮靜催眠作用， 一些孕媽媽因為擔心胎兒， 而出現情緒緊張， 故喝一些牛奶對孕婦來說能起到鎮定安神的作用， 有利於孕媽媽的休息和睡眠。

孕婦喝純牛奶注意事項

1、純牛奶不宜長時間高溫蒸煮。 牛奶中的蛋白質受高溫作用， 會由溶膠狀態轉變成凝膠狀態， 導致沉澱物出現， 營養價值降低。

2、孕婦不宜空腹喝純牛奶， 牛奶很難被腸胃吸收， 而是很快地經過腸胃， 最終排出體外， 從而造成了浪費。 事實上喝牛奶的最佳時間應該是晚上。 晚上喝牛奶最有利於人體的補鈣， 從而很好地防治骨質疏鬆症的發生。

如果喜歡在早上喝牛奶， 也應該在早飯後的一個小時後再喝。

3、孕婦不宜喝冰凍的純牛奶， 牛奶冰凍後， 其中的脂肪、蛋白質分離， 乳酪素呈粉狀凝結， 味道明顯減薄， 營養成分不易被吸收。

孕婦血糖高可以喝優酪乳嗎

孕婦血糖高可以適量吃一些優酪乳， 優酪乳是牛奶通過乳酸菌發酵而來， 與牛奶相比降解了一部分乳糖、蛋白質和脂肪， 提高了可溶性鈣和磷的含量， 而且優酪乳中的鈣比牛奶更容易被人體吸收， 利用率更高， 對血糖、血脂影響也不大。 此外酸牛奶中的乳酸菌能在腸道裡抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖， 減少孕媽發生腸道感染病的機會。

健康小貼士：血糖高患者的蛋白質來源， 大豆及其豆製品為好，

一方面， 其所含蛋白質量多質好；另一方面， 其不含膽固醇， 具有降脂作用， 故可代替部分動物性食品， 如肉類等。

孕婦喝優酪乳注意事項

1、優酪乳一般放在早餐和加餐時品嘗， 每天喝1-2小杯即可， 從補鈣的角度看， 晚上喝優酪乳好處更多。 因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。 同時， 這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。

2、高血糖的孕媽在喝優酪乳時也要注意適量， 否則很容易導致胃酸過多， 影響胃黏膜及消化酶的分泌， 降低食欲， 破壞人體內的電解質平衡。

3、高血糖的孕婦在選擇優酪乳時， 應盡可能挑選低糖的優酪乳， 並將優酪乳的熱量計算入一天的飲食總熱量中。

孕婦血糖高飲食注意事項

多添加食物纖維

纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖。 糖尿病人適當地增加食物纖維的進量， 有以下益處：其一， 高纖維食物可以降低餐後血糖， 改善葡萄糖耐量， 減少胰島素的用量以及降低血脂的作用；其二， 能減緩糖尿病人的饑餓感；其三， 能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動， 預防便秘的發生。 下列食物中含纖維量較多， 可做為糖尿病人經常選吃的食品， 如：綠豆、海帶、蕎麥面、玉米麵、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

營養比例要均衡

在限制總熱量的情況下， 三大營養素——碳水化合物（糖）， 蛋白質和脂肪之間應有適當比例。 一般情況下， 三者提供的熱量分別應占總熱量的50%-60%， 25%-35%， 10%-15%。

多吃低血糖指數的食物

對葡萄糖耐量較為異常的人而言， 在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物（血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積， 除以同量葡萄糖的血糖反應曲線面積， 得到的百分數。 ）如番茄、獼猴桃、芭樂、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。