孕婦能吃燕窩嗎 孕婦吃燕窩的好處​

孕婦在懷孕期間的飲食是非常需要注意的， 飲食不當會很容易給胎兒造成很大的影響， 燕窩是一種很有營養的食物， 那麼孕婦可以吃燕窩嗎？

孕婦能吃燕窩。 其實只要保證絕對是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。 燕窩是滋陰潤燥的佳品， 孕婦吃燕窩具有補肺養陰的功效， 並有助於胎兒的發育。 產後的婦女吃燕窩， 對緩解哺育孩子的勞累， 恢復生產前窈窕的身姿， 燕窩更是最佳的天然滋補食品。

提供和補充孕產期所需營養物質

事實證明， 孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一半進食很少，

補充胎兒所需的“燕窩酸”

懷孕的頭三個月是胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期， 燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”——燕窩酸”， 燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。

預防妊娠紋

燕窩裡含有一種多肽類物質——表皮生長因數(EGF)， 它能刺激多種細胞分裂增殖， 促進細胞分化， 補充膠原蛋白， 對受損皮膚進行快速修復， 特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果。

注意烹飪方法

烹調燕窩的方法， 最好是文火隔水燉。 首先用清水將燕窩浸泡1-2小時， 期間要清理燕毛等雜物， 之後把水倒掉；然後用清水再浸泡1-2小時， 浸泡的水量要控制， 一般到燕窩表面過一點已經足夠。 最後， 連浸泡之水一起用文火隔水燉， 保留燕窩的原汁原味以及營養。 急用燕窩的時候， 也可以用溫水進行浸洗， 可以在30-40分鐘內取用， 不過這個速成的方法並不適合血燕。

清燉的時間由兩個因素決定。 一是取決於燕窩本身的品質， 要看燕窩的厚薄、幹濕度而定， 一般是6-8小時即可， 如果是血燕的話， 則要花上雙倍的時間；二是取決於人的體質， 為了方便吸收， 體質較弱者， 例如老人、病人， 燉燕窩的時間要多於常規1小時，

注意食用時間

傳統中醫認為， 燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。 早上5點至7點是孕婦食用燕窩的最佳時機， 營養可以較為全面的吸收。

晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶， 既有利於營養的吸收， 又可幫助睡眠， 且有美容滋養的效果。

要根據體質吃燕窩

燕窩的確對有胎熱的孕婦有幫助。 但每個孕婦的體質不同， 體質較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。 另外， 燕窩售價較高， 很多孕婦經濟上都難以長期負擔， 不要盲目跟風。 其實也可以選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩， 滋陰效果一樣很好。