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孕婦吃什麼酸味食物好?

專家認為, 以營養的角度上看, 孕婦吃酸的東西對孕婦本人以及胎兒的生長發育都是大有益處的。 這是因為酸味可以刺激胃酸的分泌, 從而提高消化酶的活性, 這樣就可以增強孕婦的食欲, 有效地減輕早孕反應, 那麼孕婦吃什麼酸的東西好呢?

孕婦吃什麼酸的東西最好?

其實, 從養生的角度而言, 選擇哪些酸味食物對孕婦更有益。 很多婦女懷孕後特別喜歡吃酸味的食物。 酸味能刺激胃液分泌, 提高消化酶的活性, 促進胃蠕動, 有利於 食物的消化和各種營養素的吸收。 所以懷孕後愛吃酸味的食物是有利於胎兒和母體健康的。

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從營養方面上看, 孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。 酸味能刺激胃酸分泌, 提高消化酶的活性, 增加孕婦食欲, 減輕早孕反應。

從懷孕2-3月後, 胎兒的骨骼開始形成, 酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長, 還有助於鐵的吸收, 促進造血。 但並不是說只要是酸味就一定是好的食物, 這裡所說的營養酸味食物包括新鮮水果和優酪乳等營養食品。

許多新鮮的瓜果含酸味, 這類食物含有豐富的維生素C, 維生素C能夠增強母體的抵抗力, 促進胎兒正常生長發育。 從而喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果, 比方說番茄、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等, 也可在食物中放少量的醋、番茄醬,

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增加一些酸味。

水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、番茄等, 但山楂不適宜孕婦食用, 因山楂對孕婦子宮有收縮作用。 孕婦食用較多的山楂製品, 會刺激子宮收縮, 甚至造成流產。 而另一方面, 人工醃制的酸菜、泡菜等, 基本不含任何營養成分, 卻含有致癌物質亞硝酸鹽, 這是十分不宜孕婦食用的。

值得一提的是, 優酪乳不單單是營養價值高, 而且優酪乳對厭食症狀有著很好的治療作用。 優酪乳含有豐富的鈣質, 優質蛋白質、多種維生素以及碳水化合物, 還可以幫助人體更好地吸收營養, 排泄有毒的物質。

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