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孕婦可以吃韭菜嗎?懷孕能不能吃韭菜?

問:孕婦能不能吃韭菜呢?

答:孕婦慎吃韭菜!

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孕期的飲食要十分注意, 韭菜營養價值豐富, 但是是不是適合孕婦吃呢?這一點還是讓我們來詳細看看吧~

孕婦可以吃韭菜嗎?

韭菜飲食營養豐富, 所以孕婦飲食中完全可以吃韭菜。 適宜孕婦產後乳汁不足的調節。 韭菜有興奮子宮, 加強子宮收縮的作用, 孕婦最好不要多吃, 適量吃些沒什麼的, 產婦吃韭菜有回奶作用, 要是奶水太足, 吃點兒也沒什麼的。

孕婦吃韭菜有什麼好處?

韭菜不但是調味的佳品, 而且是富含營養的佳蔬良藥。 韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,

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最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與維生素C, 在蔬菜中處於領先地位。 沒有任何文獻資料證明孕婦不能吃韭菜。 所以說, 韭菜營養豐富, 孕婦完全可以吃韭菜。 當然, 一些胃不好的孕婦, 可能會在吃了韭菜後導致不舒服, 這種孕婦還是少吃韭菜為好。

孕婦吃韭菜的注意事項

(1)韭菜維生素c含量甚高, 同用可降低維生素K的療效。

(2)不宜與白酒, 牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發作, 易致肝病及出血性疾病。

(3)陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽, 能燥動相火, 耗竭真陰, 動物實驗表明可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡, 故《本草求真》說:“火盛陰虛, 用之最忌。 ”

(4)夏日不應多食夏日韭菜多老化, 纖維多而粗糙, 不易被吸收,

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夏季胃腸功能降低, 多食會引起腹脹不適或腹瀉。

(5)食用時不應加熱時間過久韭菜中含有豐富的維生素B, 加熱能使這補成分破壞, 加熱時間越久, 破壞越多。 故不應長時間加熱後食用。

(6)不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食, 因韭菜纖維素較多, 又難以消化, 又不象蔥蒜可剝皮後生食, 食用部分離地面較近, 常污染微生物、寄生蟲卵, 且分株較多, 不容易淘洗乾淨, 容易感染疾病, 故不宜生食。

(7)不應與蜂蜜同時食用韭菜含有豐富的維生素C, 和蜂蜜同時食用, 所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。 又蜂蜜性滑利通腸, 韭菜含有豐富的纖維素能導瀉, 二者同食, 能導致泄瀉。 故《本草品匯精要》說:“不可與蜜同食。

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所以說, 孕婦完全可以吃韭菜, 不會有影響的。 當然, 一些胃不好的孕婦, 可能會在吃了韭菜後導致不舒服, 這種孕婦還是少吃韭菜為好。 懷孕後可供給鮮魚,嫩雞,雞蛋,動物肝,動物血,瘦肉,大豆製品,乳類,大棗,蓮子,新鮮水果和蔬菜.不吃或少吃油膩生冷食物,不宜食蘿蔔,山楂,苦瓜,橘子等有理氣,活血,寒涼性食物.

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