在現代生活中， 牛排是很常見的一種食物， 很多人都會經常吃牛排， 尤其是年輕人。 牛排的種類多樣， 味道好， 因而深受人們的喜歡。 那麼孕婦可以吃牛排嗎？
孕婦可以吃牛排嗎孕婦可以吃牛排。 懷孕後是可以吃牛排的， 但不宜多吃。 牛肉含有大量的蛋白質， 有利胎兒與孕婦的營養供給， 但注意一定是熟的。
牛肉營養價值很高， 100g牛肉中含有熱量125大卡， 蛋白質17.8g， 脂肪2g， 膽固醇122mg， 鐵2.2mg， 鈣6mg以及大量的脂溶性維生素， 在懷孕階段可適當的食用牛肉， 牛排屬於牛肉的一種烹飪方式， 當然也可食用。
牛肉其性味甘平， 含有豐富的蛋白質，
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為了口感好， 牛排一般要做九成熟的全熟牛排， 但是對於孕媽媽來來說， 肉類必須要徹底煮熟才可以。
因而， 孕婦要吃十成熟的牛排， 此外由於牛排是屬於熱性的， 吃多了容易上火， 孕婦不要經常吃。
牛排的營養價值牛肉中富含豐富蛋白質， 氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要， 能提高機體抗病能力， 對生長發育及術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。 寒冬食牛肉可暖胃，
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每100克牛排富含熱量 （1351.71千卡）、蛋白質（149.29克）、脂肪 （26.17克）、碳水化合物 （142.16克）、膳食纖維 （1.87克）、維生素A（371.30微克）、胡蘿蔔素（1.80微克）、硫胺素 （0.60毫克）、核黃素 （1.29毫克）、尼克酸 （39.90毫克） 、維生素E （10.15毫克）、鈣 （188.94毫克）、磷 （1659.66毫克）、鈉 （2492.49毫克）、鎂 （235.42毫克）、鐵 （30.06毫克）、鋅 （38.24毫克）、硒 （27.98微克）、銅 （1.41毫克） 、錳 （1.43毫克）、鉀 （1163.18毫克）、碘 （42.25微克） 、膽固醇 （315.00毫克）。
孕婦吃牛排的好處促進胎兒生長發育
牛排中含有大量的蛋白質， 而蛋白質是人體細胞的主要構成成分， 孕期食用牛排可促進胎兒的生長發育， 尤其是牛排中還含有較多的鈣質和鐵質， 對孕婦和胎兒的健康都很重要。
補血
牛肉中鐵元素的含量很高， 鐵元素是人體血紅蛋白合成的必須成分， 食用牛排能促進血紅蛋白的合成， 促進血細胞的形成， 增加血容量，
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補鈣
牛肉中鈣質的含量也很高， 在孕期由於胎兒的生長發育需要從母體中攝入大量的鈣元素， 在孕期食用牛排可補充鈣質， 促進胎兒的生長發育， 預防孕期由於鈣缺乏引起骨質疏鬆。
孕婦吃牛排的注意事項吃全熟的牛排
孕婦吃牛排第一個需要注意的是必須吃全熟的， 也許服務員和其他朋友會給你一個鄙視的眼神， 或者還會說全熟的牛排口味不佳， 但是為了寶寶的健康成長， 一切都得忍。
不能吃太多
孕婦吃牛排不能吃太多， 一般一次吃半份即可， 牛肉性大熱， 吃多了容易上火， 孕婦不宜過多食用。
不能吃過多的調味料
孕婦食用的牛排不能添加過多的調味料， 比如黑胡椒等儘量別吃， 在孕期不適合食用刺激性食物。
