孕婦保胎吃什麼?孕婦保胎食譜推薦

孕婦保胎是為了准媽媽和胎兒的健康著想， 那麼， 孕婦保胎吃什麼?下面小編帶你一起看孕婦保胎食譜推薦。

孕婦保胎食譜推薦

1、安胎鯽魚姜仁湯

營養分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。 對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安， 有較好的療效;同時， 又能增加孕婦的食欲。

製作方法：

鯽魚去鱗、內臟， 洗淨;春砂仁洗淨， 瀝幹， 研末， 放入魚肚;生薑去皮， 洗淨， 切絲， 待用。

洗淨燉盅， 將魚放入， 再放入姜絲， 蓋上盅蓋， 隔水燉2小時， 加豬油、精鹽、味精調味， 稍燉片刻， 即可食用。

2、清蒸砂仁鱸魚

營養分析：該菜肴具有醒脾開胃， 利濁止嘔的作用，

原料：鱸魚250克， 砂仁10克， 生薑10克， 料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：

將砂仁搗碎， 生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中， 置碗中。

加料酒、精鹽、麻油、味精和水， 置蒸籠內蒸熟。 當菜或點心食用， 吃肉喝湯。

功效：此食譜具有補中安胎的作用。 適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。 需要注意的是， 味精容易穿透胎盤， 影響胎兒正常發育， 所以孕期飲食儘量少放味精。

3、海參粥

營養分析：補腎陽， 益精血， 潤腸燥。 適用於精血虧損， 虛弱贏瘦， 性功能減退， 遺精， 小便頻數， 腸燥便難， 貧血， 神經衰弱， 老年體衰， 是老年人常用的養生保健佳品。 同時， 又適宜婦女食用， 能調經， 養胎， 利產， 補產後虛弱。

製作方法：

將發好的海參漂洗乾淨， 切成細丁。 粳米淘洗乾淨。

鍋內放入清水、海參、粳米， 先用旺火煮沸後， 再改用文火煮至粥成， 然後加入蔥末、精鹽拌勻， 撒上火腿末即可。

4、杞子二肚湯

原料：魚肚30克， 枸杞子10克， 豬肚100克， 調料適量。

做法：

 把豬肚洗淨， 切片， 魚肚發開， 和杞子等同放鍋中。

 加入清水適量煮到二肚熟後即成。

用法：飲湯食肚及杞子， 可使用調味品拌服。

功效：補血， 滋陰， 安胎。 適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

5、阿膠蛋湯

原材料：10克阿膠、1個雞蛋。

步驟：把阿膠放在水中煮化， 然後把雞蛋打入沖成蛋花即可， 最後按照孕婦口味做成咸甜均可。

作用：阿膠蛋湯具有補血的功能， 而且還可以起到安胎之效，

6、鯉魚粥

原材料：鯉魚、糯米、薑、鹽等。

步驟：先將鯉魚去鱗去內臟洗淨， 然後切成薄片， 加入糯米、薑、鹽等用小火熬粥即可。

作用：鯉魚能夠幫助孕婦固胎安神， 還能消除孕婦四肢水腫， 因此食用起來對孕婦身體很好。

7、蓮子葡萄粥

原材料：二兩蓮子， 一兩葡萄乾。

步驟：先把蓮子去皮、去心洗淨， 然後將葡萄乾放入鍋中， 加水煮熟。

作用：具有補血的功效， 可以幫助孕婦排出體內過多的熱量， 起到安胎的作用。

孕婦保胎吃什麼?看了這份孕婦保胎食譜推薦， 希望對你有所幫助。