孕期是比較特殊的時期， 當孕婦有不適症狀， 絕對不能胡亂用藥， 如果孕婦嚴重便秘了， 只能先用食療法解決， 下面星寶寶育兒專家就給准媽媽們推薦一些有利於緩解孕期便秘的食譜， 快來看看吧！
整個孕期， 最讓我覺得難受的就是便秘了， 夏天的時候還好點， 可以吃點水果之類的緩解下。 現在大冬天的， 水果太生冷， 優酪乳太冰， 都不敢吃， 怕影響肚子裡的寶寶。 很多人說是地瓜好， 可是我又怕孕期腹瀉， 我每天都喝很多水的， 還是不能緩解， 姐妹們有沒有什麼辦法可以緩解下我的便秘症狀啊？
Advertisiment
星寶寶小編說：
★核桃仁拌芹菜
主料：芹菜300克， 核桃仁50克
配料：精鹽、味精、香油各適量
製作方法：
1、將芹菜擇洗乾淨， 切成3釐米長的段， 下沸水鍋中焯2分鐘撈出， 注意不要焯得太熟
2、焯後的芹菜用涼水沖一下， 瀝幹水分， 放盤中， 加精鹽、味精、香油
3、將核桃仁用熱水浸泡後， 去掉表皮， 再用開水泡5分鐘取出， 放在芹菜上， 吃時拌勻
功效：芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素， 有潤膚、明目、養血的作用， 植物纖維素有利排便；核桃仁含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素E。 此菜有利於治療孕期便秘和高血壓。
★莧菜炒肉絲
主料：莧菜500克， 瘦肉200克
配料：生薑1片， 生抽1茶匙， 糖少許， 生粉若干， 酒半匙， 水兩湯匙， 油1湯匙， 鹽適量
製作方法：
1、將莧菜洗淨， 摘取嫩的部分
Advertisiment
2、將瘦肉洗淨， 切成細絲， 加入醃料， 醃約20分鐘
3、生薑切絲備用
4、將水倒入鍋中煮沸， 加入鹽， 再放入莧菜， 略煮後撈起， 再放入冷水一會兒撈起， 去除水分
5、起油鍋， 放入薑絲略爆後， 再放入肉絲同炒， 炒熟肉絲即放入莧菜， 猛火快炒即可
功效：莧菜含大量鐵質， 又含大量維生素A、B、C， 除可補血補肝外， 更有滑腸通便的作用。
★杮椒炒嫩玉米
主料：嫩玉米粒300克， 紅綠杮椒50克
配料：花生油100克， 鹽2克， 白糖3克， 味精1克
製作方法：
1、將玉米粒洗淨
2、紅綠杮椒去蒂、去籽， 洗淨， 切成小丁
3、將砂鍋置於火上， 放入花生油， 燒至七成熟
4、下玉米粒和鹽， 炒2-3分鐘
5、加入清水少許， 再炒2-3分鐘
6、放入杮椒丁翻炒片刻， 再加入白糖、味精翻炒， 盛入盤內完成
功效：此菜的嫩玉米香甜可口，
Advertisiment
上面介紹的食譜還是比較簡單的吧， 製作方法也說得很詳細， 孕媽媽們不妨照著食譜自己動手做一做， 說不定會有很好的效果哦！如果還有其他育兒方面的問題， 可以翻閱親子育兒寶典系列和《心理育兒雜誌》系列， 裡面囊括了許多常見的育兒問題以及解決方法， 希望這些經驗和建議能夠得到您的採納。
